Fish Chips (Ikan Dori). Korang boleh beli filet ikan dory ni pasaraya, In Shaa Allah ada di bahagian frozen. Bawa balik dan ana cadang nak buat fish and chip sahaja ikan dory ni sebagai sajian makan malam sekeluarga. Caranya pun mudah sangat kiranya menu ikan goreng sahaja la di makan dengan sos mayo ala-ala tartar sauce bersama salad dan fries.

Kalau sedang bosan dengan olahan ikan yang itu-itu saja, silakan coba resep Dori Oatmeal berikut ini. Sebagai orangtua, perkara menu makan si kecil jadi hal y. Dori termasuk ikan fillet yang laris manis di pasaran terutama di pasar modern atau supermarket.

Sedang mencari inspirasi resep fish chips (ikan dori) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fish chips (ikan dori) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fish chips (ikan dori), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fish chips (ikan dori) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Korang boleh beli filet ikan dory ni pasaraya, In Shaa Allah ada di bahagian frozen. Bawa balik dan ana cadang nak buat fish and chip sahaja ikan dory ni sebagai sajian makan malam sekeluarga. Caranya pun mudah sangat kiranya menu ikan goreng sahaja la di makan dengan sos mayo ala-ala tartar sauce bersama salad dan fries.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat fish chips (ikan dori) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fish Chips (Ikan Dori) memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fish Chips (Ikan Dori):

1. Gunakan 2 lonjor Ikan Dori fillet.
2. Sediakan 1 sdt Bawang putih bubuk atau 2 siung dihaluskan.
3. Gunakan 1 sdm jeruk nipis.
4. Gunakan secukupnya Garam dan Merica.
5. Gunakan Bahan Tepung Kering.
6. Gunakan 2 sdm Tepung beras.
7. Ambil 1/2 sdm Tepung Maizena.
8. Gunakan Bahan Tepung Basah.
9. Gunakan 100 gr Terigu protein sedang.
10. Siapkan 1 sdt Keju Parmesan.
11. Gunakan 1 sdt Bawang Putih bubuk.
12. Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur.
13. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder Double Acting.
14. Ambil 150-175 ml air ditambahkan 1/2 sdt soda, aduk rata.
15. Ambil Siapkan minyak buat menggoreng, agak banyak ya (deep frying).
16. Siapkan TARTAR Sauce.
17. Sediakan 1/4 Bawang bombay cincang, tumis dengan 1 sdt margarin.
18. Siapkan 4 sdm Mayonaise.
19. Siapkan 1 sdm Susu Kental Manis.
20. Gunakan 1 sdt Jeruk nipis.
21. Ambil secubit Merica dan garam.
22. Sediakan Parsley kering buat taburan.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Jajanan pasar : Cucur yang Enak Tips Anti Gagal

Ikan ini banyak diolah jadi beragam makanan. Yang paling populer yakni digoreng dengan balutan tepung dan disajikan bersama kentang goreng yang dikenal dengan sebutan fish and chips. Antaranya hidangan yang biasa dibuat dari ikan dori adalah hidangan fish & chips. Mungkin ramai tidak tahu bahawa isi ikan hidangan fish and chips itu banyak dibuat daripada ikan patin.

Langkah-langkah menyiapkan Fish Chips (Ikan Dori):

1. Marinasi/ balurin ikan dori dengan bawang putih, jeruk nipis, garam dan merica. Diamkan 10 menit..
2. Aduk rata bahan tepung kering..
3. Aduk rata bahan tepung basah. Tambahkan air yg sudah diberi soda perlahan2 sampai kental dan licin. Jangan terlalu encer..
4. Baluri dori ke tepung kering, lalu ke tepung basah. Goreng di minyak panas, api kecil biar gak cepat gosong. Setelah kuning keemasan angkat, tiriskan..
5. Campurkan semua bahan untuk saus tartar. Bawang bombai ditumis dulu ya, lalu diaduk rata dengan bahan yg lain..
6. Sajikan dengan saus tartar dan saus tomat/sambel. Enak dinikmati hangat yaa.. Anak2 pasti sukaa...

Umumnya ikan patin tersebut diolah menjadi makanan fish and chips. Ikan dori atau fillet dory populer dijadikan menu fish and chips, tahukah kamu kalau ikan ini sebenarnya ikan patin? Jangan kaget, ikan fillet dori dan ikan patin adalah. Di berbagai daerah seperti di Palembang, Edhy menyebut ikan patin dijadikan menu khas yaitu pindang ikan patin. Namun di restoran, ikan patin dijadikan menu fish and chips. "Dari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fish Chips (Ikan Dori) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :