Kremes Ayam. Ayam Goreng Kremes Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Ingredients for ayam goreng kremes (fried chicken with crispy spiced flakes): chicken, shallot, garlic, candlenuts, daun salam (Indonesian bay leaves), coriander, salt, palm sugar, all-purpose flour, rice flour, and baking powder. Ayam Goreng Kremes is chicken made Indonesian style that bring out the flavours and textures of this chicken dish beautifully. The chicken firstly is cooked in a nutty broth of cashew nuts, onion and garlic along with some fresh kaffir lime leaves and fresh lemon juice.  The chicken absorbs the juices of all these flavours.  It is then stir fried with some garlic and chillies. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.

Anda sedang mencari inspirasi resep kremes ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremes ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kremes ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kremes ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kremes ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kremes Ayam memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kremes Ayam:

1. Ambil 800 ml air ungkepan ayam.
2. Gunakan 25 sdm tepung sagu.
3. Gunakan 5 sdm tepung beras.
4. Sediakan 2 kuning telur (saya tambahkan 1 bagian putih telur biar kokoh).
5. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
6. Ambil 1 sdt garam (optional).
7. Ambil 1 sdt kaldu bubuk (optional).
8. Ambil 1 sdt kunyit bubuk (optional).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Udang Asam Manis Simpel yang Lezat Tips Anti Gagal

Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga beragam dan dibandrol dengan harga berbeda-beda. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Lihat juga resep Kremesan Renyah Bersarang "Tintin Rayner" enak lainnya.

Cara membuat Kremes Ayam:

1. Campur semua bahan kremes jadi satu saya campur di teko plastik biar enak nuangkannya. Aduk rata. Pastikan adonan kremes encer yaa, kalo dirasa masih kental, bisa tambahkan air..
2. Panaskan minyak di wajan, aduk tepung sebelum masukkan ke wajan, supaya tepung tidak ngendap di dasar adonan..
3. Tuangkan adonan kedalam wajan dengan cepat dan gerakan berputar kira2 20cm diatas wajan. Setelah masuk, adonan akan menyebar sendiri..
4. Lipat adonan kremes lalu tunggu sampai agak keras setelah itu balik kremes. Goreng kremes sampai renyah kecoklatan..

Berbicara tentang ayam goreng kremes, tidak lengkap rasanya kalau kita tidak membuatnya sendiri di rumah, karena resep ayam goreng kremes ini cukup mudah dan praktis. Bahan dan bumbunya juga cukup mudah didapatkan. Penasaran dengan cara membuatnya, simak resep ayam goreng kremes berikut ini. Resep Ayam goreng kremes Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kremes Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :