Opor Ayam Kampung + Telur. Resep Opor Ayam Kampung dan Telur. Latepost, beberapa hari yang lalu masak opor ayam kampung dan telur. Alhamdulillah enaak. ayamnya empuuk, santannya gurih dimakan sama nasi anget dan sambel korek yang pedasnya menyengat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung + telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Yang masih tersisa dari lebaran kemarin, opor ayam. Biar jadi banyak, saya tambahin telur.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung + telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung + telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Opor Ayam Kampung dan Telur. Latepost, beberapa hari yang lalu masak opor ayam kampung dan telur. Alhamdulillah enaak. ayamnya empuuk, santannya gurih dimakan sama nasi anget dan sambel korek yang pedasnya menyengat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung + telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung + telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kampung + telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung + Telur menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung + Telur:

1. Gunakan 1/2 kg ayam kampung.
2. Siapkan 6 butir telur ayam.
3. Gunakan 1 batang sereh.
4. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 30 ml minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu Halus.
9. Ambil 5 siung bawang merah.
10. Ambil 3 siung bawang putih.
11. Gunakan 1 sdt merica.
12. Siapkan 1 buah cabe merah keriting.
13. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
14. Sediakan 2 buah kemiri.
15. Siapkan 2 biji asam jawa.
16. Gunakan 1 buah santan kara kecil.
17. Ambil 150 ml air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur lodeh tetelan sapi yang Lezat Tips Anti Gagal

Sebenarnya di kampung saya nggak lazim orang masak opor saat lebaran, kami biasa masak terik daging sapi. Cara membuat opor ini juga cocok bagi kamu yang ingin mengganti lauk utama ayam kampung menjadi daging sapi atau ikan. Pilih jenis ikan yang tidak mudah hancur seperti ikan tongkol, ikan tuna, atau ikan kakap ukuran besar. Coba saja resep Opor Telur Kuning ataupun Ayam Opor Tanpa Santan.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kampung + Telur:

1. Bersihkan ayam dan potong.
2. Rebus telur, lalu goreng.
3. Haluskan bumbu.
4. Panaskan 30ml minyak goreng, Tumis bawang merah untuk menumis sampai harum, masukkan bumbu halus,tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas,tumis sampai harum, masukkan ayam,diamkan 2 menit sampai bumbu meresap.
5. Tambahkan 150 ml air, santan kara, dan telur, masak sampai bumbu meresap dan santan sedikit mengental.
6. Taburi bawang goreng,Siap dihidangkan, makan dengan nasi hangat dan sambal goreng hati.

Anda yang tidak suka lauk pauk yang pedas, idea masak Opor Ayam Kampung ni boleh dicuba, kalau tak ada ayam kampung boleh je guna ayam biasa yang diberi di pasaraya. Cuma kalau ayam kampung tu rasanya lebih pejal dan sedap. Opor ayam dan ketupat memang paduan sempurna untuk sajian Lebaran. Twist berikutnya yang bisa kamu coba adalah opor ayam jamur. Campuran ayam dan jamur merang jadi sajian yang sungguh berbeda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung + Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :