Banana Muffin.

Anda sedang mencari ide resep banana muffin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal banana muffin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banana muffin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan banana muffin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat banana muffin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Banana Muffin menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Banana Muffin:

1. Gunakan 300 gr Pisang, sangat matang, pisang apa saja.
2. Gunakan 95 gr Margarine, lelehkan (aslinya pakai mentega tawar).
3. Siapkan 25 gr Minyak sayur.
4. Ambil 70 gr Gula Pasir.
5. Siapkan 75 gr Brown Sugar/gula aren.
6. Gunakan 100 gr Telur (2 butir yang sedang).
7. Gunakan 230 Tepung Serbaguna.
8. Ambil 1 sdt Baking Powder.
9. Ambil 1/4 sdt Baking Soda.
10. Sediakan 2 gr Cinnamon Powder.
11. Siapkan 2 jumput Garam.
12. Ambil 1/2 sdt Vanilla extract.
13. Siapkan 100 gr Chocolate chip.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto ayam sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Banana Muffin:

1. Haluskan pisang dengan garpu. Setelah pisang halus, masukkan kedua macam gula, aduk sebentar, lalu masukkan margarine leleh dan minyak, aduk sebentar saja, masukkan telur, extract vanilli, garam, aduk kembali dengan whisk..
2. Campur semua bahan kering, tepung serbaguna, baking powder, baking soda, cinnamon, ayak. Lalu masukkan ke dalam adonan pisang, aduk perlahan dengan spatula (aduk balik seperti membuat bolu), jangan over mix ya nanti kuenya menjadi padat dan keras..
3. Terakhir masukkan chocolate chip (sisakan sedikit untuk taburan), aduk sampai tercampur rata..
4. Ambil cetakan muffin, beri kertas cake. Tuang adonan hampir penuh dan taburi atasnya dengan sisa chocolate chip tadi. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170 derajat selama kurang lebih 22 menit, dengan api atas bawah..
5. Setelah matang, angkat, keluarkan dari cetakan dan dinginkan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan banana muffin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :