Ayam goreng kremes (no minyak). Resep Ayam goreng kremes (no minyak). Karena kakak ipar yg pcos mesti diet. minta dibikinin resep yg ga gorengan dan tetap enak di lidah. Resep Ayam Goreng Kremes Enak Terbaik dari Bamboe Indonesia.
Daging ayam goreng yang gurih dan empuk ini sudah cukup spesial, apalagi tambahan kremesannya yang renyah bisa menambah cita rasanya menjadi lebih istimewa.
Masukkan ayam berbumbu ke dalam wajan, tambahkan air, daun salam, lengkuas, serai, dan jahe.
Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, aduk sampai wangi.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremes (no minyak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes (no minyak) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam goreng kremes (no minyak). Karena kakak ipar yg pcos mesti diet. minta dibikinin resep yg ga gorengan dan tetap enak di lidah. Resep Ayam Goreng Kremes Enak Terbaik dari Bamboe Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes (no minyak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes (no minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes (no minyak) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kremes (no minyak) memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng kremes (no minyak):
- Sediakan 5 potong paha ayam.
- Siapkan 1/2 butir parutan kelapa.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1,5 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt garam (disesuaikan tergantung jenis garam dan tgkt asin).
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 300 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur daging istimewa yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara memasak Ayam Kremes: Rebus ayam dengan semua bumbu hingga empuk, angkat ayam dari air rebusan. Lihat juga resep Ayam goreng kremes kelapa enak lainnya. Goreng ayam dalam keadaan minyak sudah benar-benar panas sampai warna daging ayam menjadi kecoklatan. Bumbu sisa dari ungkepan tadi diambil kemudian digoreng sampai benar-benar kering.
Cara membuat Ayam goreng kremes (no minyak):
- Sangrai bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit hingga wangi.
- Blender dengan 5 sdm air hingga halus.
- Siapkan panci, isi 300 ml air. Lalu masukkan bumbu halus, garam, dan kaldu. Tata ayam yang sudah dicuci ke dalam panci. Tuang kelapa parut.
- Tutup panci, rebus dengan api sedang hingga air surut. Angkat ayam dan kelapa parut, tiriskan terpisah. Ayam di panggang di pan anti lengket hingga kecoklatan, sisihkan..
- Tekan2 kelapa parut di strainer hingga kandungan airnya berkurang banyak. Oseng di pan anti lengket sampai kecokelatan dengan api sedang. Kecilkan api, Lalu masukkan ayam yg sudah dipanggang. Aduk terus sampai tanak dan kering dengan api kecil..
- Ayam siap dinikmati.
Sajikan ayam kremes dan tambahkan dengan lengkuas kremes sebagai taburannya. Panaskan minyak goreng,celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dg api sedang sampai matang,angkat,tiriskan. (No foto di step ini soale si baby rewel😊) Buat kremesan: Aduk semua bhn kecuali baking powder, panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata. Panaskan minyak goreng, celup ayam kedalam adonan kremes lalu goreng dengan api sedang sampai matang, angkat triskan Buat kremesan: Aduk semua bahan kecuali baking powder kedalam adonan, aduk rata Setelah memastikan minyak sudah benar-benar panas, aduk adonan mengunakan telapak tangan, ambil lalu tuang adonan dengan bantuan jari tangan dengan. Sisihkan bumbu yang melekat pada ayam; Goreng ayam dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning dan kering. Aduk bumbu ayam bersama bahan-bahan untuk kremes hingga rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes (no minyak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :