Ayam bakar. Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.

Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled chicken is going to be on the sweet side :) Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal - grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Fancy a delicious Indonesian feast at home?

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam (me : ayam kampung).
2. Ambil 2 sdm gula merah (cacah halus).
3. Siapkan 4 daun jeruk.
4. Sediakan secukupnya Garam.
5. Siapkan secukupnya Air.
6. Ambil Minyak untuk menumis.
7. Ambil Bumbu halus.
8. Siapkan 10 bawang merah.
9. Gunakan 5 bawang putih.
10. Ambil 5 buah kemiri.
11. Siapkan 10 cabe merah besar.
12. Ambil Secukupnya cabe kecil (me : 21 cabe kecil).
13. Ambil 1 sdt terasi.
14. Ambil 2 ruas kencur.
15. Sediakan 2 buah tomat.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu ketan hitam kukus lembut dan enak yang Lezat Tips Anti Gagal

Try making this ayam bakar recipe. Ayam bakar also means roasted chicken in Bahasa Indonesia and Malay, is an Ind. Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak. Ayam bakar atau panggang persis sajian restoran mahal ni nampak mudah dan senang disediakan.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar:

1. Haluskan bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, gula merah, kecap, tambahkan garam sesuai selera.
3. Masukkan air tunggu mendidih, setelah mendidih masukkan ayam. Ungkep hingga air menyusut.
4. Jika sudah menyusut ayam di tiriskan dan di bakar dengan kecap.
5. Angkat ayam setelah agak sedikit gosong.
6. Makan dengan nasi hangat.

Bahan-bahannya pun ada dijual di pasaraya. Bagi anda yang nak cuba sajikan hidangan ini buat keluarga, resipi perkongsian Puan Salimah Olie ini adalah yang terbaik untuk dicuba. Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat. Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh! Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :