Ayam Bakar Kecap.

Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Ambil 6 potong ayam.
2. Ambil 2 lmbr daun salam.
3. Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
4. Siapkan 1 btg serai,geprek.
5. Siapkan 10 sdm kecap manis.
6. Gunakan 150 ml air.
7. Ambil Air asam jawa (me: skip).
8. Gunakan 2 sdm gula merah sisir.
9. Sediakan secukupnya Mentega.
10. Gunakan Garam,gula,kaldu bubuk.
11. Ambil Bumbu halus :.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Gunakan 4 btr bawang merah.
14. Gunakan 1 ruas lengkuas.
15. Ambil 1 ruas jahe.
16. Sediakan 1 ruas kunyit.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Seblak enak dan praktis yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Tumis bumbu halus bersama salam,daun jeruk,serai sampai harum. Masukkan ayam,beri air agar tidak gosong. Tambahkan kecap,gula merah,garam,gula,kaldu bubuk,masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
2. Angkat ayam,tiriskan,lalu panggang di atas teflon/bakaran sambil diolesi margarin sedikit2,panggang kedua sisi ayam sampai kecoklatan..
3. Angkat,sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :