Ayam Kremes. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Ayam Goreng Kremes is popular across the country.

Sedang mencari ide resep ayam kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kremes memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kremes:

1. Siapkan Bahan ayam ungkep:.
2. Ambil 500 gr ayam.
3. Ambil 2 ruas kunyit.
4. Sediakan 1 sdt ketumbar.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 1 ruas lengkuas.
8. Gunakan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya air.
10. Sediakan Bahan kremesan:.
11. Gunakan 500 ml air kaldu.
12. Gunakan 10 sdm tepung tapioka.
13. Ambil 2 sdm tepung beras.
14. Ambil 1 butir kuning telur.
15. Ambil 1/2 sdt baking powder.
16. Sediakan Secukupnya garam.
17. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Geprek Kampus yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran.

Langkah-langkah membuat Ayam Kremes:

1. Cuci bersih ayam, rebus ayam sampai setengah matang. Ambil air kaldu ayam secukupnya..
2. Haluskan kunyit, ketumbar dan bawang putih. Tambahkan secukupnya air dan garam, masukkan ke dalam rebusan ayam. Masak hingga air menyusut..
3. Buat untuk kremesan: campur tepung tapioka, tepung beras, telur, garam dan air kaldu. Aduk hingga semua tercampur rata tambahkan baking powder kemudian saring. Masukkan ke botol yang sudah dilubangi tutupnya..
4. Tuangkan adonan kremesan ke wajan, tambahkan ayam. Goreng hingga matang..
5. Sajikan..

Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Episode masak kali ini miss yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yg banyak penggemarnya yaitu Ayam Goreng Kremes ala Mbok Ber. Indonesian ayam Ayam Goreng Kremes, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Lihat juga resep Kremesan Renyah Bersarang "Tintin Rayner" enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :