Chicken Koloke. Pour the chicken with koloke sauce. Serve it with rice and vegetable salad. Then i pour mayonnaise on it.
Generally speaking, Peranakan foods in Indonesia depend on the area. Adapting to the local cuisine where the Chinese migrants settled in Indonesia. 🍗 Sweet and Sour Chicken 🍗. Rub the chicken with garlic, lime juice, pepper, salt & coriander.
Sedang mencari ide resep chicken koloke yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken koloke yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken koloke, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken koloke yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Pour the chicken with koloke sauce. Serve it with rice and vegetable salad. Then i pour mayonnaise on it.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken koloke sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Koloke memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Koloke:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam fillet.
- Siapkan Tepung bumbu (saya pakai sajiku).
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan Brokoli.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 potong bawang bombay (karna bawang bombaynya besar).
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan 1 sendok saus tiram.
- Sediakan 1 sendok saus sambal.
- Siapkan 3 sendok saus tomat.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan 1 sendok teh meizena di larutkan dengan air.
- Siapkan Bahan Marinasi.
- Ambil 2 sendok bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok saus tiram.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tulang salmon asam manis simple yang Enak Tips Anti Gagal
Roll the chicken in the flour mixture; dip slightly in the egg; then roll them in the bread crumbs. Fry until golden brown & then set aside. Sauce: Sauté garlic, onion, ginger & paprika with butter. Stir in the carrot & pineapple, combine well.
Langkah-langkah membuat Chicken Koloke:
- Potong ayam tipis2, marinasi dengan garam,rada,saustiram,dan garlic powder..
- Setelah di marinasi, uleni ayam dengan tepung bumbu. Lalu goreng dengan minyak yang sudah panas..
- Potong bawang putih, dan bombay..
- Potong wortel memanjang,tipis2..
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukan sedikit air. Masukan ptongan wortel dan brokoli..
- Masukan saus tomat, saus tiram, saus sambal, garam lada dan gula. Cek rasa hingga pas. Masukan larutan meizena aduk rata..
- Kalau sudah matang, masukan ayam yang sudah di goreng..
- Selesaii :).
Koloke is a kind of many delicious Chinese food. Koloke made from chicken meat which is formed in such a way as to be a piece of chicken meat that was relatively small, then coated by the flour, salt and other seasonings and the chicken meat fried until cooked and give pasta sauce or give another sauce as you want. Chicken Koloke Sweet and sour chicken. It is a sweet and salty sauce that goes great over grilled fish or chicken and is a common drizzle over sushi. Traditionally it is used on Japanese grilled eel and eel rolls.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Koloke yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :