Kepiting asam manis pedas. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Memasak kepiting tidak lah terlalu sulit asal tau caranya. KOMPAS.com - Kepiting asam manis pedas, salah satu cara masak kepiting ala restoran. Resep kepiting asam manis pedas dapat kamu coba sebelum makan malam tiba.
Anda sedang mencari ide resep kepiting asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepiting asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting asam manis pedas menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting asam manis pedas:
- Gunakan 2 Kg kepiting.
- Ambil 1 buah jagung potong-potong.
- Sediakan 1 buah nanas potong kecil.
- Sediakan Bumbu uleg.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil 20 buah cabai keriting.
- Ambil 7 buah cabai rawit.
- Gunakan 2 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Gunakan 3 sdt garam / secukupnya.
- Gunakan 3 sdm saus tiram.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya saus (delmonte extra pedas).
- Ambil Tambahan.
- Siapkan 1 sdm munjung tepung maizena.
- Gunakan 3 buah bawang bombay.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur asem bumbu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sebelum masak kepiting, bersihkan dulu kotoran dan insangnya. Resep Masak Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda yang sangat menyukai hidangan dengan rasa pedas, kali ini Anda bisa mencoba menu masakan berbahan kepiting yang satu ini. Gurihnya daging kepiting berpadu di mulut dengan saus asam manis dan juga pedasnya akan membangkitkan selera makan Anda. Kepiting memang banyak sekali macamnya, ada yang dari laut, dari sungai dan macem-macem deh, dan ukurannya juga sangat beragam, ada yang super besar, sedang bahkan ada yang.
Langkah-langkah membuat Kepiting asam manis pedas:
- Belah 1 kepiting menjadi 2 bagian (karena 1 kg isi 4, bila tidak terlalu besar, tdk perlu di belah) kemudian rebus dengan air yang diberi secukupnya garam.
- Tumis bumbu uleg dengan minyak hingga harum, setelah harum tambahkan secukupnya air. Setelah mendidih masukan bumbu cemplung, irisan bawang bombay dan jagung yang sudah di potong..
- Tuangkan maizena yang sudah diberi sedikit air dan aduk hingga sedikit mengental kemudian koreksi rasa..
- Masukan kepiting dan aduk perlahan hingga seluruh bagian terkena bumbu, boleh tambahkan air bila di rasa kurang lalu tutup sebentar..
- Setelah mendidih secara keseluruhan, masukan potongan nanas, aduk dan tunggu sebentar. Kepiting siap di santaaapp..
Kepiting merupakan salah satu seafood yang cukup banyak diminati di Indonesia. Berbagai olahan kepiting pun banyak ditemukan, salah satunya Kepiting Asam Manis Pedas. Kepiting merupakan salahsatu jenis bahan dasar olahan laut yang memiliki rasa nikmat, tidak heran jika penggemarnya juga banyak. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Resep Masakan Kepiting Asam Manis Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :