Kepiting Asam Manis Pedas. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.

Memasak kepiting tidak lah terlalu sulit asal tau caranya. KOMPAS.com - Kepiting asam manis pedas, salah satu cara masak kepiting ala restoran. Resep kepiting asam manis pedas dapat kamu coba sebelum makan malam tiba.

Anda sedang mencari ide resep kepiting asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kepiting asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kepiting Asam Manis Pedas memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting Asam Manis Pedas:

1. Sediakan 6 biji kepiting ukuran besar.
2. Sediakan 1/2 buah nanas.
3. Sediakan 1 buah bawang Bombay (bisa diganti bawang merah).
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Ambil 8 biji cabe merah.
6. Ambil 3 biji cabe setan.
7. Siapkan 1 pot jahe.
8. Ambil 1 pot Lengkuas.
9. Siapkan Minyak, merica, kaldu, garam, gula, saos tomat (secukupnya).
10. Siapkan Daun bawang.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam Telur Nyamleng yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sebelum masak kepiting, bersihkan dulu kotoran dan insangnya. Resep Masak Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda yang sangat menyukai hidangan dengan rasa pedas, kali ini Anda bisa mencoba menu masakan berbahan kepiting yang satu ini. Gurihnya daging kepiting berpadu di mulut dengan saus asam manis dan juga pedasnya akan membangkitkan selera makan Anda. Kepiting memang banyak sekali macamnya, ada yang dari laut, dari sungai dan macem-macem deh, dan ukurannya juga sangat beragam, ada yang super besar, sedang bahkan ada yang.

Cara membuat Kepiting Asam Manis Pedas:

1. Setiap kepitingnya dibelah menjadi dua dan rebus hingga matang. Setelah matang tiriskan.
2. Bawang Bombay, bawang putih, nanas, cabe merah dan cabe setan di potong kasar..
3. Jahe dan lengkuas di geprek.
4. Masukkan minyak secukupnya dalam wajan ukuran yang besar. Masukkan irisan bawang Bombay, bawang putih, cabe2an, jahe dan laos kedalam wajan. Oseng hingga muncul bau harum..
5. Setelah wangi tambahkan saos tomat sesuai selera, lalu tambahkan air..
6. Masukkan garam, merica, kaldu, gula secukupnya. (Jika ingin ditambah sayur2an Monggo), jangan lupa nanasnya ya....
7. Tambah kan air secukupnya dan masukkan kepiting yang sudah ditiriskan tadi. Aduk hingga rata. Diamkan sejenak hingga meresap bumbu2nya..
8. Matikan kompor, dan kepiting asam manis pedas siap dihidangkan dan diberi daun bawang sebagai pemanis.
9. Selamat mencoba.

Kepiting merupakan salah satu seafood yang cukup banyak diminati di Indonesia. Berbagai olahan kepiting pun banyak ditemukan, salah satunya Kepiting Asam Manis Pedas. Kepiting merupakan salahsatu jenis bahan dasar olahan laut yang memiliki rasa nikmat, tidak heran jika penggemarnya juga banyak. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Resep Masakan Kepiting Asam Manis Pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :