Kepiting Asam Manis.
Lagi mencari inspirasi resep kepiting asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepiting Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting Asam Manis:
- Sediakan 1 Kg Kepiting.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan Cabe rawit.
- Gunakan 10 buah Cabe merah.
- Siapkan secukupnya asam Jawa.
- Gunakan 3 buah Tomat.
- Ambil 1 buah jeruk kunci.
- Sediakan Daun jeruk.
- Ambil Daun bawang.
- Sediakan Daun kunyit.
- Sediakan penyedap rasa.
- Ambil Saus tiram.
- Gunakan secukupnya Gula dan garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Orek Tempe Basah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Kepiting Asam Manis:
- Bersihkan kepiting dari kotorannya.
- Rebus kepiting selama 3 menit.
- Haluskan semua bumbu tersebut kecuali daun kunyit, daun jeruk dan kemangi.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan kepiting yang telah direbus sebelumnya.
- Tutup dan diamkan selama 3 menit sampai bumbu kepiting meresap.
- Masukkan kemangi, daun jeruk, daun bawang dan kemangi.
- Angkat dan siap di hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :