Kepiting Asam Manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepiting asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepiting asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting Asam Manis:

1. Sediakan 1 kg Kepiting.
2. Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran besar.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Ambil 1 buah tomat.
5. Ambil 2 batang daun bawang.
6. Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 3 lemabar daun jeruk.
9. Siapkan 5 sdm saos tomat.
10. Sediakan 3 sdm saos cabe.
11. Gunakan 2 sdm saos tiram.
12. Ambil 1/2 sdt garam.
13. Sediakan 1 sdt gula pasir.
14. Ambil Penyedap rasa.
15. Sediakan 3 sdm margarin.
16. Ambil secukupnya Minyak goreng.
17. Gunakan secukupnya Lada.
18. Ambil 1 sdt tepung maezena (larutkan).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Wingko babat mini yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Asam Manis:

1. Cuci bersih kepiting,setelah itu kukus kurang lebih 15menit...
2. Setelah di kukus belah kepiting menjadi 2 bagian dan buka cangkangnya..(tujuanya agar bumbu meresap).
3. Panaskan minyak goreng dan margarin dengan api sedang.
4. Lalu masukan bawang putih,jahe,daun jeruk dan salam tumis sebntar lalu masukan baeang bombay dan tomat..tumis sampai layu..
5. Masukan saos tomat,tiram,cabe aduk2 smpai merata.setalah iyi tambahkan sedikit air..
6. Tambahkan garam,gula,penyedap rasa dan lada..
7. Setelah itu masukan semua rajungan aduk aduk hingga tercampur rata.
8. Sambil menunggu kepiting matang sempurna,potong daun bawang serong..
9. Lalu masukan larutan tepung maizena secukupnya dan masukan daun bawang tadi.
10. Aduk rata dan test rasa...
11. Angkat dan siap di sajikan.
12. Setel.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :