Rica rica Kepiting Asam Manis.

Lagi mencari ide resep rica rica kepiting asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica kepiting asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica kepiting asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rica kepiting asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica kepiting asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica rica Kepiting Asam Manis menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica rica Kepiting Asam Manis:

1. Siapkan 1 kg Kepiting sedang.
2. Gunakan 5 biji Belimbing wuluh (belah 4 bag).
3. Ambil 3 btg Daun bawang (iris serong).
4. Siapkan 3 btg Serai.
5. Gunakan 3 btg Daun jeruk.
6. Ambil 3 btg Daun salam.
7. Ambil 2 sdm Kecap manis.
8. Ambil 1 biji Gula Merah.
9. Ambil Secukupnya Saos tomat.
10. Gunakan Secukupnya Saos sambal.
11. Ambil Minyak Goreng utk menumis.
12. Siapkan Secukupnya Air.
13. Sediakan Secukupnya Royco.
14. Siapkan Bumbu Halus :.
15. Siapkan 15 biji Cabe merah pedas.
16. Ambil 5 biji Cabe merah keriting.
17. Ambil 8 siung Bawang putih.
18. Sediakan 2 biji Kemiri / Keminting.
19. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
20. Sediakan 1 sdt Merica.
21. Ambil 2 cm Jahe.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Klasik yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Rica rica Kepiting Asam Manis:

1. Cuci bersih kepiting, rebus sampai setengah matang,, angkat, tiriskan kemudian belah menjadi 2 bagian, sisihkan..
2. Panaskan wajan, buat minyak goreng, tumis bumbu sampai harum kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, dan gula merah, aduk2, tambahkan lagi belimbing wuluh, saos tomat, saos sambal, kecap dan royco, aduk2 sebentar lalu masukkan kepiting nya,, aduk lagi sampai bumbu tercampur rata..
3. Kemudian tambahkan air secukupnya, aduk kembali sampai mau mendekati matang kemudian masukkan daun bawang, aduk2... trus tes rasa,, sesuai selera...
4. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat (bisa ditambahkan taburan daun seledri atau bawang goreng) selamat mencoba.. ^_^.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica kepiting asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :