Kue Lapis tepung beras.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung beras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lapis tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis tepung beras memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lapis tepung beras:
- Ambil 150 gr gula pasir blender/gula halus.
- Ambil 150 gr tepung beras.
- Gunakan 70 gr tepung kanji.
- Ambil 1 sendok teh Garam.
- Siapkan 750 ml santan.
- Sediakan Vanili.
- Siapkan Daun pandan.
- Gunakan Pewarna hijau.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sambalado tanak jengkol / Jariang Khas minang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Kue Lapis tepung beras:
- Rebus santan plus dauan pandan sampai mendidih, lalu matikan biarkan agak dingin.
- Ayak tepung beras, tepung tapioka kalau gula saya gula halus beli jadi gak perlu blender.
- Aduk semua tepung kasih vanili, setelah itu tuangkan santan matang tadi perlahan, aduk sampai rata.. lalu adonan bagi dua kasih perwarna satu...
- Panaskan panci sampai mendidih, kasih tutup serbet double biar atasnya gak netes lalu masukan loyang yang sudah diolesi minyak, tuang adonan pakai sendok bulat takaran sesuai keinginan ketipisan.. kalau saya karena tebal 3 sendok sekali nuang.. tutup 3-5 menit.. tergantung ketebalan. lalu tuang lagi.. tutup lagi begitu.. selang seling, bisa hijau dulu atau putih dulu.. sampai habis.. kukus terakhir sekitar 30 menit.
- Matikan.. dan angkat agak dingin potong pakai pisau yang sebelumnya di olesi minyak.. biar gak lengket...
- Selamat mencoba..🤗.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :