Sambal Goreng Hati Sapi. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap.

Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Makanan Rumahan Dambaan Seluruh Keluarga; Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Makanan Rumahan Dambaan Seluruh Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Ambil 500 gram hati sapi.
2. Ambil 2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu.
3. Siapkan 1 papan pete, kupas, belah 2 bagian.
4. Ambil 3 lembar daun salam.
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 1 batang serai, geprek.
7. Ambil 1 sdm garam.
8. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk.
9. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
10. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
12. Gunakan 20 buah cabe rawit (sesuai selera).
13. Sediakan 6 buah cabe merah besar.
14. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.
15. Ambil 8 siung bawang merah.
16. Ambil 3 siung bawang putih.
17. Ambil 2 buah kemiri.
18. Gunakan 1 ruas kunyit.
19. Sediakan 1 ruas jahe.
20. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Kare yang Lezat Tips Anti Gagal

Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegema ran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali me mbuat perut saya be rgolak naik. Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya, Wiwin, maka ha ti sapi yang dimasak dalam gelimangan bumbu merah merona seperti ini kudu wajib hadi r di me ja. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Pilihlah hati sapi yang masih segar.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:

1. Cuci bersih hati sapi, lalu rebus sampai mendidih atau sekitar 5 menit. Buang airnya ganti dengan air baru rebus kembali dengan serai masak hingga empuk, setelah matang tiriskan potong sesuai selera, sisihkan..
2. Kupas kentang, cuci bersih potong sesuai selera kemudian goreng setengah matang, angkat Dan tiriskan..
3. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air masukkan serai, salam, daun jeruk, gula dan garam cek rasa..
4. Masukan hati sapi yang sudah dipotong-potong kemudian kentang. Masak hingga air menyusut. Beri pete, aduk hingga rata. Koreksi rasanya..
5. Angkat dan siap disajikan.

Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar. Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Selain itu, coba juga meraba permukaan hati sapi. Kalau mulus tanpa benjolan atau gumpalan, tandanya hati sapi tersebut masih. Angkat dan tiriskan lalu potong-potong dadu, goreng sebentar dan tiriskan dari minyak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :