Ikan Nila Saos Asam Manis. Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay.

Tambahkan air sedikit kemudian masukan saos sambal Dan saos cabai. Masak hingga kuah mengental kemudian siramkan kuah ke atas ikan nila Yang telah digoreng. Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap.

Lagi mencari inspirasi resep ikan nila saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila saos asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila saos asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Saos Asam Manis menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Nila Saos Asam Manis:

1. Gunakan 1 ekor Ikan nila (belah punggung).
2. Ambil 1 buah Bawang bombay (potong tipis2).
3. Sediakan 1 buah Wortel (potong korek api).
4. Ambil Nanas secukup nya (potong dadu).
5. Sediakan Daun bawang (potong serong).
6. Siapkan 2 buah Cabe keriting (potong serong).
7. Siapkan Bumbu.
8. Sediakan 2 siung Bawang putih (geprek+ cincang halus).
9. Gunakan 1 ruas jari Jahe (geprek).
10. Siapkan 5 sdm Saos tomat.
11. Ambil 10 sdm Saos cabe.
12. Siapkan Penyedap rasa (masako).
13. Gunakan Gula pasir secukup nya.
14. Siapkan Air secukup nya.
15. Siapkan 1 sdm Sagu / tepung maizena (larutkan dengan 2sdm air).
16. Gunakan Minyak goreng (untuk menggoreng + numis bumbu).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Singkong Karamel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Lihat juga resep Nila Acar Asam Manis enak lainnya. Selain ikan dory, untuk hidangan asam manis ini juga cocok menggunakan ikan nila, mujair, atau basa. Yang menjadi pertimbangan adalah tekstur daging ikan.

Cara menyiapkan Ikan Nila Saos Asam Manis:

1. Cuci bersih ikan nila, lalu goreng ikan dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.
2. Tumis bawang putih, jahe + bawang bombay + cabe msak sampai harum, masukan wortel.
3. Masukan air, lalu masukan saos tomat+ saos cabe+ penyedap rasa, kemudian setelah air mendidih tes rasa.
4. Lalu masukan larutan tepung maizena / sagu, tunggu sampai agak mengental lalu masukan daun bawang dan terakhir masukan nanas.. Aduk sebentar lalu angkat.
5. Tuang kuah saos di atas ikan nila goreng, dan ikan nila asam manis siap di sajikan.
6. Selamat mencoba 😉.

Perpaduan ikan kakap yang lezat dengan saus nanas yang asam manis gurih membuat ikan kakap memiliki citarasa yang menggugah selera. Ikan Nila Saus Asam Manis Udah lama kepengen banget nyobain masakan yang biasanya banyak banget jadi menu andalan di berbagai restoran seafood. Awal buatnya takut-takut juga soalnya selama ini nggak pernah masak yang aneh-aneh, paling masakan asal tumis atau kalau ikan paling mentok juga digoreng tepung. Dari dulu penasaran banget dengan resep masak saus asam manis ikan , pas nanya berasa yang diomongin bahannya kebanyakan, mau nanya google sudah berprasangka, pasti bahannya macam-macam ini itu. Eh pas kakak lagi mudik, dia bilang masak saus asam manis adalah masak paling gampang sedunia, cuma tumisan bawang putih dan bawang Bombay yang dikasih saus!, masa sih.?!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Saos Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :