Ayam Goreng Kalasan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan:
- Siapkan 2 potong paha ayam utuh.
- Ambil 2 batang sereh besar, memarkan.
- Gunakan 4 cm lengkuas, memarkan.
- Siapkan 4 siung bawang putih, memarkan.
- Gunakan 4 lembar daun salam, sobek2.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Siapkan 400 ml air kelapa.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue Putri Salju yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Tumis lengkuas, sereh, bawang putih, daun2, hingga harum.
- Masukkan ayam, air kelapa dan semua bumbu..
- Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan ayam matang kurleb 30mnt..
- Goreng ayam. Sajikan dg nasi dan sayuran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :