Sapo Tahu Pokcoy.

Lagi mencari inspirasi resep sapo tahu pokcoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu pokcoy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu pokcoy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu pokcoy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapo tahu pokcoy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapo Tahu Pokcoy menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapo Tahu Pokcoy:

1. Sediakan 2 ikat Pokcoy.
2. Sediakan 4 siung bawang putih.
3. Ambil 1/2 buah Bawang bombay.
4. Siapkan 2 ruas jari Jahe.
5. Ambil 1 pcs Tofu.
6. Sediakan 1 sdt Minyak wijen.
7. Siapkan 2 sdm Saus tiram.
8. Sediakan secukupnya Gula, garam, lada dan kaldu jamur.
9. Gunakan secukupnya Tepung maizena.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Klepon ubi ungu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sapo Tahu Pokcoy:

1. Siapkan irisan jahe, bawang putih dan bawang bombay.
2. Cuci bersih pokcoy. Rebus sebentar, tiriskan dan taruh dalam wadah. Harusnya sayurannya dimasak bersama saus. (Karena saya ingin yang lebih crunchy sayurannya jadi direbus dahulu)..
3. Iris tofu bulat. Balurkan dengan maizena. Panaskan minyak goreng dan goreng tofu hingga kuning kecoklatan..
4. Taruh di atas sayuran yang sudah direbus tadi. Sisihkan.
5. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan air dan bumbu lainnya. Kecuali minyak wijen. Jika rasa sudah pas. Baru masukkan minyak wijen. Aduk sebentar dan matikan api. Tuang di atas wadah sayuran dan tofu tadi. Siap disajikan hangat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapo tahu pokcoy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :