Soto ayam lamongan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Soto Ayam Lamongan (Lamongan Chicken Soup) originated in Lamongan, East Java. Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 33 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:

1. Gunakan 500 gr dada ayam.
2. Gunakan 2 liter air.
3. Ambil 2 lbr daun jeruk.
4. Ambil 2 lbr daun salam.
5. Gunakan 2 cm laos.
6. Gunakan 2 btg serai, memarkan.
7. Sediakan Haluskan :.
8. Siapkan 1 ekor bandeng goreng kering, buang duri dan kepalanya.
9. Ambil 8 siung bawang merah.
10. Siapkan 6 siung bawang putih.
11. Ambil 1/2 sdt jintan sangrai.
12. Ambil 1 sdt merica sangrai.
13. Siapkan 3 bh kemiri sangrai.
14. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
15. Siapkan 2 cm kunyit.
16. Gunakan 2 cm jahe.
17. Siapkan 2 sdt garam.
18. Ambil 1 sdm gula.
19. Gunakan Pelengkap :.
20. Ambil Telur rebus.
21. Siapkan Soun.
22. Ambil Tauge seduh air panas.
23. Gunakan Kol iris tipis.
24. Gunakan iris Daun bawang dan seledri.
25. Gunakan iris Tomat.
26. Sediakan Kerupuk udang.
27. Sediakan Jeruk nipis.
28. Sediakan Sambal dr cabe rawit direbus dan dihaluskan.
29. Siapkan Bawang goreng.
30. Siapkan Kecap.
31. Sediakan Bubuk koya, haluskan :.
32. Ambil 3 bh kerupuk udang goreng.
33. Sediakan 3 bh bawang putih iris tipis goreng kering.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Lidah kucing NCC yang Sempurna Tips Anti Gagal

Soto is like soup but unlike in Western. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin.

Cara membuat Soto ayam lamongan:

1. Rebus ayam dengan air hingga menjadi kaldu.
2. Tumis bumbu halus bersama bumbu lain hingga harum, masukkan dalam kaldu. Masak hingga meresap, cicipi rasanya. Angkat ayam lalu goreng dan suwir-suwir. Air bisa ditambahkan bila kurang.
3. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :