Soto Ayam kuah bening.

Lagi mencari ide resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam kuah bening memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam kuah bening:

1. Ambil 1/2 kg ayam potong, cuci dan kasih peresan jeruk nipis.
2. Sediakan Secukupnya Kol.
3. Siapkan Secukupnya Tauge.
4. Gunakan Secukupnya Daun bawang.
5. Siapkan Bawang goreng.
6. Gunakan Cabai rawit merah rebus.
7. Siapkan Bumbu Halus.
8. Sediakan 5 siung bawang putih.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 4 buah kemiri.
11. Gunakan 1 ruas kunyit.
12. Siapkan Secukupnya merica.
13. Ambil Secukupnya Garam.
14. Gunakan 3 helai sereh geprek.
15. Sediakan 3 .

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ikan kembung bakar yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam kuah bening:

1. Rebus 1/2kg ayam yg sudah dbersihkan dan diberi jeruk, tambahkan garam.
2. Setelah matang dan empuk, tiriskan ayam, lalu goreng secukupnya.
3. Sembari goreng ayam, tumis bumbu halus soto.
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam air kaldu ayam, tunggu hingga mendidih,tambahkan garam jika dirasa kurang.
5. Lalu tambahkan daun bawang dan matikan api.
6. Setelah ayam goreng matang, siapkan bihun, kol dan tauge.
7. Bihun dan tauge direndam dalam air panas kurang lebih 5menit saja.
8. Rebus cabai rawit merah lalu diulek sebagai sambal.
9. Soto siap dinikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :