Olesan Ikan Bakar. Ikan bakar juga sangat cocok untuk dinikmati di tepi pantai. Ikan bakar adalah hidangan yang cocok untuk disantap bersama keluarga. Untuk mengolah ikan bakar, yang terpenting adalah bumbu olesnya.
Bumbu siap di gunakan untuk olesan ikan bakar 😊.
Cara meracik bumbu oles ikan bakar ini sangat mudah.
Langkah pertama, haluskan semua bahan bumbu dan kemudian tumislah hingga baunya harum.
Lagi mencari inspirasi resep olesan ikan bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal olesan ikan bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan bakar juga sangat cocok untuk dinikmati di tepi pantai. Ikan bakar adalah hidangan yang cocok untuk disantap bersama keluarga. Untuk mengolah ikan bakar, yang terpenting adalah bumbu olesnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari olesan ikan bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan olesan ikan bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan olesan ikan bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Olesan Ikan Bakar memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Olesan Ikan Bakar:
- Gunakan 3 ekor ikan Batu.
- Siapkan jeruk nipis.
- Ambil garam.
- Ambil totole.
- Sediakan bumbu:.
- Ambil 10 buah ca be kriting.
- Gunakan 1 genggam cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan sedikit kunyit bubuk.
- Gunakan gula pasir.
- Siapkan air asam.
- Siapkan air.
- Gunakan minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tunggulah hingga bumbu mendidih dan angkat. Bumbu siap digunakan sebagai olesan ikan bakar Anda. Silahkan bakar ikan dan jangan lupa bulak-balik ikan agar tidak gosong. Berikan pula bumbu olesan ini sewaktu ikan dibakar.
Cara membuat Olesan Ikan Bakar:
- Bersihkan ikan lumuri dengan jeruk nipis garam dan totole.
- Haluskan bumbu.. tumis.. tambahkan sedikit air.. tambahkan garam gula totole air asam.. tumis hingga air menyusut.
- Bakar ikan td di atas bara.. bolak balik sampai setengah matang.. baru oleskan bumbunya.. bakar sampai matang.
Setelah ikan matang, angkat ikan dari panggangan dan sajikan kedalam piring saji. Hidangan ini akan terasa lebih nikmat dan lebih lezat jika disantap selagi hangat. Pada resep ini, olesan ikan bakar menggunakan kecap. Sementara, bagi pencinta pedas dapat membuat sambal cabai hijau iris. Bisa juga bikin sambal terasi matang untuk cocolan ikan bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Olesan Ikan Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :