Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera.
Bahan-bahan membuat nastar keju: Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya.
Sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nastar keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Keju memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Keju:
- Ambil Bahan kulit.
- Ambil 250 gr terigu pro sedang.
- Gunakan 100 gr susu bubuk.
- Sediakan 100 gr maizena.
- Sediakan 100 gr gula halus.
- Siapkan 250 gr butter salted jk unsalted tambahkan garam ya.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Gunakan 35 gr keju parut.
- Gunakan Bahan isi.
- Siapkan 300 gr selai nanas bulatkan 1/4 sdt sekitar 2gr.
- Ambil Bahan poles.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Sediakan 2 sdt minyak.
- Sediakan 30 gr keju parut.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Rica-rica Bebek Presto yang Enak Tips Anti Gagal
Keluarkan dari oven dan nastar keju. Nastar keju sebenarnya sama seperti nastar biasa, hanya saja ada bahan keju parutnya yang dominan. Resep dan cara membuat kue nastar keju tidaklah terlalu sulit walaupun prosesnya lumayan lama. Walaupun membutuhkan waktu yang lama, hasil nastarnya dijamin empuk dan anti gagal.
Langkah-langkah membuat Nastar Keju:
- Siapkan semua bahan, pastikan butter suhu ruang ya supaya mudah mencampurkannya. Pastikan selai sudah dibulat2kan ya.
- Mix butter dan gula hingga pucat. Masukan keju kemudian telur mix hingga rata. Masukan adonan kering bertahap. Aduk rata hingga bisa di pulung..
- Bulatkan 1 sdt adonan sekitar 6gr dan isi kemudian panggang disuhu 140°c selama 30menit di oven yang sudah dipanaskan..
- Jika mau diberi topping keju panggang selama 25 menit lalu keluar poles dengan kuning telur dan beri taburan keju agak ditekan lembut biar nempel ya.
- Dinginkan di cooling rack dan simpan diwadah kedap udara.
Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Cara praktis membuat kue nastar keju yang renyah, lembut dan gurih. Kupas nanas hingga bersih, lalu parut kasar. Panaskan wajan antilengket dengan api kecil, masukkan nanas yang sudah diparut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :