Opor Ayam Tahu Pedas. Opor ayam bisa disajikan dengan taburan bawang goreng dan lontong atau ketupat. Fimela.com, Jakarta Menu opor ayam biasanya dibuat untuk dinikmati bersama saat Lebaran. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan pilihan.
Lihat juga resep Kare tahu, sayap ayam santan pedas enak lainnya. Resep Opor Ayam Pedas Manis, Sajian Spesial Khas Kota Solo. Opor Ayam Pedas Manis, tepat di segala suasana, termasuk juga saat hari raya.
Sedang mencari ide resep opor ayam tahu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Opor ayam bisa disajikan dengan taburan bawang goreng dan lontong atau ketupat. Fimela.com, Jakarta Menu opor ayam biasanya dibuat untuk dinikmati bersama saat Lebaran. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan pilihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam tahu pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu Pedas memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu Pedas:
- Siapkan 1 ekor Ayam.
- Sediakan 1 blok tahu.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sendok garam.
- Gunakan 1 sendok gula.
- Siapkan 1 sendok ketumbar.
- Siapkan 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Jinten.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 2 sendok kaldu ayam.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 bungkus kara.
- Sediakan 5 cabe merah keriting.
- Siapkan 20 cabe rawit.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur daging sapi pedes manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Yuk, kita cari tahu cara membuat resep yang khas dari kota Solo ini! Opor Ayam Pedas Manis yang satu ini begitu khas. Selain memang asli Solo, resep yang satu ini punya tampilan unik yang akan membuatmu ingin. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam.
Cara membuat Opor Ayam Tahu Pedas:
- Haluskan/ blender bumbu” seperti bawang merah dan bumbu lainnya...
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan serta masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe hingga mengantal setelah itu masukan air dan tunggu hingga sedikit mendidih lalu masukkan 2 santan kara dan aduk agar tidak pecah santannya...
- Lalu masukkan ayam dan tunggu hingga masak, setelah itu masukkan tahu dan tunggu hingga masak dan masukkan cabe utuh sebnyak 15 buah.
- Setelah itu dapat disajikan dan ditaburi dengan bawang goreng di atasnya.
Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. Rasanya bukan seperti opor biasa, lho!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :