Ayam goreng kremes laos. Cara Membuat Ayam Goreng Laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan berubah warna. Setelah itu bumbui dengan garam dan sedikit gula.
Once the oil is hot, fry the chicken until golden brown.
Drain the chicken on a wire rack to remove excess oil.
Finally, it is time to prepare the kremes.
Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes laos yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Goreng Laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan berubah warna. Setelah itu bumbui dengan garam dan sedikit gula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes laos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes laos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kremes laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes laos memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng kremes laos:
- Siapkan 1/2 kg Ayam.
- Sediakan 4 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 buah laos/lengkuas (atau sesuai selera, mau banyak/sedikit).
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 6 Bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Ambil Sedikit jahe.
- Siapkan Sedikit kunyit.
- Siapkan Garam secukunya.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil sedikit Lada bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soup Bayam Jagung yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Nah, disisni kami akan memaparkan artikel tantang cara membuat ayam kremes laos atau lengkuas. makanan inisangat enak disajikan dan dimakan bersama keluarga, masakan ini juga sangat mudal lo cara pembuatanya jadi yang gabisa masak pasti tidak kebingungan. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga.
Cara menyiapkan Ayam goreng kremes laos:
- Parut laos, sisihkan (jumlah laos sesuai selera ya, kalo saya pakek banyak, karena saya doyan 😁).
- Tata ayam yang sudah dipotong di dalam panci, balurkan bumbu halus dan laos parut di atasnya. jangan lupa masukkan juga serai, daun jeruk dan daun salam. Tuangkan air secukupnya..
- Lalu hidupkan api kompornya..
- Biarkan sampai kira2 setengah matang..
- Jika dirasa sudah cukup. Angkat. Tiriskan ayam di tempat yang berbeda (jadi ayam dipisah dengan bumbu ungkep tadi).
- Goreng ayam di minyak panas. Setelah matang, angkat, tiriskan..
- Saring bumbu ungkep tadi, setelah airnya turun, goreng bumbu ungkep tersebut. aduk-aduk, jangan dibiarkan agar tidak gosong sebagian..
- Setelah warna agak kecoklatan, angkat bumbu tersebut, biarkan sampai minyak turun..
- Tata ayam di piring saji. Taburkan bumbu laos goreng tadi di atasnya. Siap deh😊.
Yuk, coba bikin sendiri di rumah dengan resep berikut ini! Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk, membuatnya semakin istimewa. Resep Ayam Goreng Laos ©Cookpad/Heny Rosita. Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kremes laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :