Soto tangkar ala Pak Eko 💜.

Lagi mencari ide resep soto tangkar ala pak eko 💜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tangkar ala pak eko 💜 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar ala pak eko 💜, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto tangkar ala pak eko 💜 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto tangkar ala pak eko 💜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto tangkar ala Pak Eko 💜 memakai 28 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto tangkar ala Pak Eko 💜:

1. Gunakan 500 gr daging sapi.
2. Ambil (Saya pakai campuran jeroan sapi juga).
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Siapkan 5 bj cabe rawit.
6. Ambil 5 bj cabe merah.
7. Ambil 1 ruas jahe.
8. Ambil 1 ruas kunyit.
9. Siapkan secukupnya Jinten.
10. Siapkan 3 bj kemiri.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas.
12. Siapkan 2 btg serai.
13. Sediakan Bunga lawang secukupnya.
14. Gunakan secukupnya Cengkeh.
15. Siapkan secukupnya Kayu manis.
16. Gunakan 1 bks santan kara.
17. Gunakan 1 bks penyedap rasa.
18. Siapkan Gula merah.
19. Siapkan secukupnya Garam.
20. Ambil 3 lbr daun salam.
21. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
22. Sediakan Pelengkap:.
23. Sediakan 1 bh tomat.
24. Siapkan Emping goreng.
25. Siapkan Sambel.
26. Sediakan Kecap manis.
27. Siapkan Bawang goreng.
28. Sediakan Bawang pre.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Combro Isi Oncom yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto tangkar ala Pak Eko 💜:

1. Masak air hingga mendidih.masukkan daging.tunggu hingga daging yang direbus mendidih.buang air rebusan.tiriskan.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,kemiri,jinten,jahe,dan kunyit (saya pakai blender).
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Tambahkan serai dan lengkuas yang sudah digeprek..
5. Masukkan bunga lawang, kayu manis dan cengkeh.
6. Tambahkan daun salam dan daun jeruk.
7. Tumis hingga harum.
8. Masukkan daging yang sudah direbus.tumis dengan bumbu sebentar..
9. Tambahkan santan kara dan air secukupnya...
10. Beri penyedap rasa, garam dan sisiran gula merah secukupnya.
11. Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut.
12. Tata soto tangkar dalam mangkok saji.beri irisan tomat, bawang pre dan taburan bawang boreng..
13. Tambahkan pelengkap emping goreng,sambal dan kecap manis.
14. Soto tangkar siao dihidangkan.
15. Selamat mencoba 💜💜.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto tangkar ala Pak Eko 💜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :