Ayam Woku Kemangi.

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 1 sdm garam.
3. Siapkan 1 sdt gula pasir.
4. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk/penyedap.
5. Ambil Bumbu Halus.
6. Sediakan 25 buah cabe merah keriting.
7. Sediakan 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Gunakan 8 siung bawang merah.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Sediakan 1 ruas kunyit.
12. Ambil 3 butir kemiri.
13. Siapkan Bumbu Cemplung.
14. Gunakan 3 batang sereh (memarkan).
15. Gunakan 2 lembar daun salam.
16. Gunakan Bumbu Aromatik.
17. Gunakan 1 lembar daun kunyit (iris).
18. Gunakan 1 lembar daun pandan.
19. Siapkan Segenggam daun jeruk.
20. Siapkan 3 ikat daun kemangi.
21. Gunakan 1 batang daun bawang (iris).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam woku yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Woku Kemangi:

1. Tumis bumbu halus bersama dengan bumbu cemplung sampai wangi dan matang..
2. Masukkan ayam, aduk rata dan diamkan sebentar sampai ayam mengeluarkan minyak..
3. Masukkan air hingga ayam terendam. Kemudian tunggu air mendidih. Setelah air mendidih masukkan garam, gula, penyedap dan bumbu aromatik kecuali daun kemangi dan daun bawang. Setelah air menyurut baru masukkan daun bawang..
4. Jika sudah matang, masukkan daun kemangi dan aduk-aduk. Kemudian masak sebentar..
5. Siap disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk ^^.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :