Dendeng Lambok Lado Merah Kentang. Dendeng Lambok Lado Merah Kentang aulia purnama Karawang. Menu favorit yang dibalado, Pedas manis gurih. Rasa daging keluar dan pas dengan kentang.

Makanan akan terasa lebih nikmat jika dihidangkan dengan nasi panas. Selain rendang yang enaknya mendunia, olahan daging yang satu ini juga jadi makanan favorit orang di sumatera, khususnya orang padang. Untuk membuat dendeng lambok sapi goreng basah juga simpel.

Sedang mencari inspirasi resep dendeng lambok lado merah kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng lambok lado merah kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng lambok lado merah kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dendeng lambok lado merah kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Dendeng Lambok Lado Merah Kentang aulia purnama Karawang. Menu favorit yang dibalado, Pedas manis gurih. Rasa daging keluar dan pas dengan kentang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng lambok lado merah kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dendeng Lambok Lado Merah Kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng Lambok Lado Merah Kentang:

1. Ambil 500 g Daging Sapi Has Dalam.
2. Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang,kupas dan cuci bersih, potong sesuai selera.
3. Sediakan Bumbu untuk merebus daging.
4. Siapkan 1 ruas agak besar jahe.
5. Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek.
6. Ambil 2 buah daun jeruk.
7. Sediakan 1 ruas kunyit ukuran besar.
8. Gunakan secukupnya Garam.
9. Siapkan 3 buah bawang putih.
10. Gunakan Bumbu Balado.
11. Siapkan 1 ons lebih sedikit cabe merah keriting.
12. Gunakan 5-6 biji rawit merah.
13. Gunakan 2 buah bawang putih.
14. Sediakan 6 buah bawang merah.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor ayam kampung simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Masukkan daging masih dalam bentuk bongkah. Dendeng lambok lado merah adalah makanan khas Provinsi Sumatera Barat yang berasal dari daging sapi lembut dan enak yang diselimuti cabe merah. Baca Juga Menu Sahur Mudah Haruan Goreng Kering. Rebus daging dengan bumbu perebus hingga empuk.

Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Lambok Lado Merah Kentang:

1. Potong daging tipis seperti dendeng, cuci bersih, tiriskan.
2. Haluskan bumbu untuk merebus daging (selain daun jeruk dan lengkuas).
3. Masukkan daging, bumbu halus, lengkuas yang sudah digeprek dan daun jeruk ke wajan, tambahkan sedikit air, rebus hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, tambahkan minyak kewajan (kurang lebih 10 sendok makan), secukupnya saja, rebus hingga air susut, angkat..
5. Setelah daging diangkat, goreng daging pada wajan yang sama (sisa bumbu saat merebus akan menambah aroma), angkat tiriskan.
6. Setelah daging selesai digoreng, goreng kentang pada wajan yang sama (bumbu dendeng akan meresap ke kentang), angkat tiriskan.
7. Cuci dan Haluskan Bumbu balado, goreng, setengah matang tambahkan garam (koreksi rasa).
8. Setelah bumbu balado jadi, masukkan dendeng dan kentang.
9. Dendeng lambok lado merah kentang siap disajikan dan cocok dinikmati dengan nasi hangat..

Dendeng lambok berarti dendeng lembap (basah). Dendeng ini hampir mirip dengan dendeng balado, hanya saja tekstur dagingnya tidak garing tapi basah. Lihat juga resep "Dendeng Lambok" Cabe Merah enak lainnya. Saat kita mencoba membuat dendeng basah atau disebut dengan istilah dendeng lambok di daerah aslinya. Dendeng lambok lado merah adalah makanan khas Provinsi Sumatera Barat yang berasal dari daging sapi lembut dan enak yang diselimuti cabe m.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Lambok Lado Merah Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :