Mac n Cheese ala rumahan. Buat pecinta keju maC N cheese ini cocok banget karena keju nya sangat berasa,creamy dari susu dan disempurnakan dengan makaroni perpaduan yang sangat cocok. Mac N Cheese dalah kepanjangan dari Macaroni dan cheese/keju. Rasa gurih yang dihasilkan dari makaroni dan keju sekarang bisa Anda nikmati kapan pun dirumah dengan resep dibawah ini Halooo semuanya!!
Mac n cheese berarti adalah makaroni (macaroni) dan keju (cheese).
Sesuai namanya unsur utama hidangan ala western ini adalah makaroni dan keju.
Proses pembuatannya cukup mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja, termasuk yang jarang memasak.
Sedang mencari inspirasi resep mac n cheese ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mac n cheese ala rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mac n cheese ala rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mac n cheese ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Buat pecinta keju maC N cheese ini cocok banget karena keju nya sangat berasa,creamy dari susu dan disempurnakan dengan makaroni perpaduan yang sangat cocok. Mac N Cheese dalah kepanjangan dari Macaroni dan cheese/keju. Rasa gurih yang dihasilkan dari makaroni dan keju sekarang bisa Anda nikmati kapan pun dirumah dengan resep dibawah ini Halooo semuanya!!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mac n cheese ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mac n Cheese ala rumahan memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mac n Cheese ala rumahan:
- Sediakan 200 gr macaroni.
- Gunakan 600 ml susu UHT.
- Ambil 1/2 siung Bawang bombay.
- Sediakan 2 lbr smoke beef.
- Ambil 2 bh sosis ayam.
- Ambil 50 gr keju cheddar.
- Siapkan 50 gr keju leleh.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada halus.
- Sediakan 1/2 sdt biji pala halus.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Gunakan 2 sdm margarin.
- Ambil 2 sdm terigu.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nuget tempe ayam mix sayuran yang Lezat Tips Anti Gagal
Tips tambahan membuat Mac and Cheese: Sebenarnya untuk topping bisa Anda tambahkan keju parut lagi, ataupun bahan lain sesuai yang Anda inginkan. Misalkan Anda bisa tambahkan potongan daging asap atau daging cincang yang telah ditumis, atau sebagai alternatif Anda bisa tambahkan wortel. Bisa jadi kegiatan untuk menghabiskan waktu bersama si kecil saat weekend. Kali ini Anda bisa membuat Mac and Cheese ala rumahan.
Cara menyiapkan Mac n Cheese ala rumahan:
- Rebus macaroni.
- Parut keju, iris tipis bawang bombay, sosis dan smoke beef,.
- Lelehkan margarin, tumis bombay, lalu masukan sosis dan smoke beef, lalu terigu, aduk rata, tuang susu.
- Beri garam, gula, lada, kaldu jamur, pala bubuk, keju parut (sisakan dikit utk taburan),aduk hingga kental, tuang dalam loyang alumunium foil.
- Taburi keju dan parsley, panggang selama 15 menit..
Makaroni yang direndam hingga lembek kemudian dicampur dengan keju mozarela yang meleleh. Mac and Cheese ini bisa disajikan kapan saja. Bahkan, Anda bisa menyajikan dengan berbagai toping pilihan. Gurih dan manisnya Mac n Cheese, ditambah dengan pedas dan kenyalnya daging Bulgogi??? Hmm, siapa coba yang bisa nolak Mac n Cheese Bulgogi?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mac n cheese ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :