Ayam Telur Asin (Chicken Salted Egg). Salted egg dishes are well-loved by many and Ayam Goreng Telur Asin is no different. Juicy fried chicken coated in a buttery and creamy salted egg sauce, this Indonesian variation contains all the classic elements as well as the signature savory-sweet flavor combination. Untuk membuat saus, lumatkan telur asin dengan sedikit air.

Tambahkan garam dan lada sesuai selera. Masukkan ayam, aduk sebentar hingga merata. Resep Salted Egg Chicken/Ayam Saus Telur Asin.

Anda sedang mencari ide resep ayam telur asin (chicken salted egg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam telur asin (chicken salted egg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam telur asin (chicken salted egg), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam telur asin (chicken salted egg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Salted egg dishes are well-loved by many and Ayam Goreng Telur Asin is no different. Juicy fried chicken coated in a buttery and creamy salted egg sauce, this Indonesian variation contains all the classic elements as well as the signature savory-sweet flavor combination. Untuk membuat saus, lumatkan telur asin dengan sedikit air.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam telur asin (chicken salted egg) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Telur Asin (Chicken Salted Egg) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Telur Asin (Chicken Salted Egg):

1. Gunakan 200 gram dada ayam fillet, potong kotak kecil.
2. Sediakan 2 butir kuning telur asin, haluskan.
3. Siapkan Bahan pencelup :.
4. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
5. Sediakan 2 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
7. Gunakan 1 sdm tepung maizena.
8. Siapkan secukupnya air.
9. Sediakan Bahan tepung:.
10. Siapkan 3 sdm sajiku tepung bumbu.
11. Gunakan 1 sdm tepung terigu.
12. Ambil 1 sdm tepung maizena.
13. Siapkan 1 sdm margarin (saya pakai blueband serba guna).
14. Gunakan 1 siung bawang putih, geprek dan iris halus.
15. Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
16. Siapkan 2 buah cabe rawit, iris tipis (boleh skip).
17. Sediakan 1 buah cabe merah, iris tipis (boleh skip).
18. Gunakan Secukupnya gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nasi Goreng Kampung yang Lezat Tips Anti Gagal

Sebagai penggemar berat ayam telur asin, saya merasa agak sulit menemukan salted egg chicken yang memiliki perpaduan rasa yang pas antara creamy, rich, gurih, dan enggak enek. Mengingat dua gerai favorit saya, yakni Eatlah dan Secbowl sampai detik. Untuk membuat chicken salted egg, Sarwendah menyiapkan bawang putih, cabe merah, daun salam, daun jeruk, telur ayam, telur asin, susu cair, dan fillet dada ayam. "Ini (fillet dada) ayamnya sudah. Sempat viral beberapa tahun lalu, menu salted egg masih jadi favorit banyak orang hingga saat ini.

Langkah-langkah membuat Ayam Telur Asin (Chicken Salted Egg):

1. Campurkan bahan pencelup, tekstur bahan pencelup jangan terlalu encer. Masukkan dada ayam yang telah dipotong kotak kecil ke bahan pencelup..diamkan 10 menit...
2. Campurkan bahan tepung, kemudian guling gulingkan ayam ke bahan tepung hingga rata..
3. Goreng ayam hingga matang..
4. Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah dan cabe rawit, aduk rata..
5. Masukkan ayam dan telur asin, aduk. Kemudian masukkan garam, gula, lada hitam dan kaldu bubuk. Aduk rata..
6. Sajikan.

Banyak kafe atau restoran yang menghidangkan saus telur asin ini sebagai bahan utama dalam menunya. Sebenarnya kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Resepi Ayam Mentega Telur Masin (Salted Egg Butter Chicken) Titipku.com - Salted egg chicken adalah menu ayam goreng saus telur asin yang mana belakangan ini sedang naik daun di kalangan anak muda kota besar di Indonesia. Tidak heran jika banyak restoran, kafe, bahkan kedai kopi yang menyajikan menu kekinian tersebut. Berbeda dengan ayam goreng pada umumnya, salted egg chicken ditawarkan sedikit cukup mahal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Telur Asin (Chicken Salted Egg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :