Sayur Asem Segar.

Sedang mencari ide resep sayur asem segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem segar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Segar menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Segar:

1. Gunakan 1/2 jagung.
2. Gunakan 1/2 Labu Siam.
3. Gunakan 1/2 Terong ukuran sedang.
4. Ambil 3 kacang panjang.
5. Gunakan 4 Lembar kol.
6. Sediakan 3 melinjo (gak pakai juga gpp).
7. Gunakan 1/2 sachet asam jawa.
8. Siapkan 1 cm lengkuas (Geprek).
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Sediakan 1/2 sdt masako ayam.
11. Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
12. Sediakan 800 ml air.
13. Gunakan Bumbu Halus :.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 2 siung bawang merah.
16. Ambil 2 cabe merah.
17. Gunakan 1/2 terasi udang (Saya pakai terasi sachet kecil).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ikan Sarden Bawang Bombay yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur Asem Segar:

1. Potong semua bahan lalu cuci bersih.
2. Didihkan air.
3. Ulek semua bahan bumbu halus, ulek sampai halus..
4. Setelah air mendidih masukan jagung rebus sekitar 6 menitan..
5. Setelah itu masukan semua sayur, dan bumbu halus. Aduk, lalu masukan lengkuas yang sudah digeprek dan masukan setengah asam jawa, aduk rata..
6. Masukan garam, gula, masako, aduk dan cek rasa, kalau sudah pas dan sayur sudah matang matikan kompor, Sajikan😍.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :