Kue Sarang Semut. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.

Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Kue sarang semut pada umumnya memang dimatangkan dengan cara dipanggang atau dioven.

Lagi mencari ide resep kue sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sarang semut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Ingredients for the cake. There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sarang semut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Sarang Semut menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Sarang Semut:

1. Gunakan 450 gr gula pasir.
2. Gunakan 1/2 sdt baking powder.
3. Sediakan 1/2 sdt soda kue.
4. Ambil 150 gr sagu.
5. Ambil 150 gr terigu.
6. Siapkan 500 ml air panas.
7. Sediakan 5 butir telur ayam.
8. Siapkan 200 gr mentega (saya pakai blueband cake & cookie saja udah enak).
9. Sediakan 200 ml susu kental manis putih.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Martabak Manis Teflon yang Lezat Tips Anti Gagal

Namun, tidak sedikit juga yang kemudian mencoba variasi baru, salah satu contohnya dikukus. Jadi, hasil akhirnya nanti agak sedikit berbeda pada bagian rongga kue. Kalau pada sarang semut panggang, biasanya rongganya banyak, tapi kalau dikukus agak sedikit. KOMPAS.com - Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya.

Cara menyiapkan Kue Sarang Semut:

1. Panaskan gula pasir (jgn diaduk) sampai jadi karamel.
2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai gula hancur semua.
3. Kocok lepas telur.
4. Masukkan Susu Kental Manis (skm) aduk rata.
5. Masukkan tepung terigu dan sagu yang telah diayak. Lalu masukkan baking powder & soda kue..
6. Masukkan mentega cair. (Saya pakai blueband untuk bikin cake & cookie).
7. Masukkan karamel.
8. Lalu oven pada suhu 175 derajat Celcius selama +-45menit. (Sebaiknya kenali oven Anda, karena setiap oven berbeda tingkat panasnya). Tips : Pakai loyang anti lengket ya!.
9. Sajikan. (Video on youtube : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi).

Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Baca juga: Resep Bolu Jadul, Marmer Cake yang Bikin Kangen Bahan-bahan Membuat Kue Sarang Semut Enak dan Sederhana. Kue sarang semut adalah kue asal dari Papua yang memiliki bentuk seperti rongga-rongga sarang semut. Kue ini memang sangat cocok dijadikan takjil di bulan Ramadan atau sajian saat lebaran. Rasanya yang manis, empuk, kenyal, ditambah tekstur yang unik, sangat cocok melumasi perut kosong seharian.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :