Opor Ayam Pedas. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit.

Sedang mencari ide resep opor ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Pedas:

1. Siapkan 1/2 kg Daging Ayam.
2. Gunakan 1 bungkus bumbu opor instant.
3. Gunakan 2 batang serai, geprek.
4. Siapkan 2 lbr daun salam.
5. Ambil 1 sdt gula.
6. Siapkan 1 sdt garam / royco.
7. Ambil 1 bungkus santan instant.
8. Siapkan 500 ml air.
9. Ambil bumbu halus 🍅.
10. Siapkan 3 buah bawang merah.
11. Ambil 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 buah cabe merah.
13. Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
14. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
15. Ambil 1 cm kunyit.
16. Sediakan 1 ruas lengkuas.
17. Ambil 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Hotteok (Pancake Goreng Korea) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Pedas:

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai empuk..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu opor instant sampai matang. Masukan serai dan daun salam. Aduk.
3. Masukan santan dan air, lalu beri garam/royco dan gula aduk rata..
4. Masukan ayam, aduk. Masak sampai kuah menyusut dan agak mengental. Sajikan.

Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini. JAKARTA, KOMPAS.com - Ada berbagai ragam resep ppor ayam. Berikut tiga resep opor ayam yang bisa kamu masak untuk sajian Lebaran. Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Sesuai namanya, hidangan opor menggunakan bumbu kuning sebagai bumbu dasarnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :