Tempe Goreng Mendoan ala Tongtji. Tempe Goreng Mendoan ala Tongtji Andini Yuniar. Tempe Mendoan ala Tongtji Sita ponorogo. Masukkan tempe ke dalam bumbu lalu goreng sesuai keinginan.
Dan hasilnya wow. 👌👌 Usahakan agar semua bagian tempe tertutup oleh adonan dan goreng pada minyak panas.
Goreng hingga warna tempe menjadi kuning kecokelatan.
Jangan lupa untuk membalik tempe saat digoreng agar tempe matang sempurna dan tidak gosong sebelah.
Anda sedang mencari ide resep tempe goreng mendoan ala tongtji yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng mendoan ala tongtji yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng mendoan ala tongtji, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe goreng mendoan ala tongtji yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tempe Goreng Mendoan ala Tongtji Andini Yuniar. Tempe Mendoan ala Tongtji Sita ponorogo. Masukkan tempe ke dalam bumbu lalu goreng sesuai keinginan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe goreng mendoan ala tongtji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Goreng Mendoan ala Tongtji memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Goreng Mendoan ala Tongtji:
- Sediakan 1 papan tempe (potong jd 2 dan tipis-kecil).
- Siapkan Secukupnya tepung terigu.
- Gunakan Secukupnya tepung crispy.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya garam & kaldu bubuk.
- Siapkan Sedikit kunyit bubuk.
- Sediakan Sedikit ketumbar bubuk.
- Ambil Secukupnya daun bawang / kucai (potong).
- Siapkan Secukupnya air.
- Ambil Bahan sambel petis.
- Gunakan Secukupnya petis.
- Sediakan Secukupnya cabe rawit.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya air dan garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue Lumpur Surga yang Lezat Tips Anti Gagal
Tempe mendoan pun siap untuk disajikan. Lihat juga resep Tempe Goreng Mendoan ala rumahan enak lainnya. Simak cara simpel membuat tempe goreng setengah matang atau tempe mendoan berikut ini, yuk! Melansir Kompas.com, ada beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat tempe mendoan ala Bu Sisca Soewitomo.
Cara membuat Tempe Goreng Mendoan ala Tongtji:
- Panaskan minyak (harus dg api besar).
- Haluskan bawang. Campur all tepung, bawang putih halus, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, daun bawang / kucai, air secukupnya. Aduk rata dan tekstur agak kental.
- Masukkan tempe yg sudah dipotong kecil & tipis kedalam adonan diatas..
- Goreng dg api panas sebentar. Hingga berubah warna sekilas (di tongtji, tempe mendoan nya pnya tekstur lemes lembek, garing saat panas. Pas dingin ga garing. Jd gorengnya jgn terlalu lama biar ga terlalu garing).
- Utk sambel petis. Campur petis dg bawang putih + cabe rawit halus dan sedikit garam serta air secukupnya di atas wajan. Masak dg api kecil. Aduk hingga rata dan matang mendidih..
- Tunggu hingga air susut dan tekstur menjadi kental (bs agak cair jika tdk suka tekstur kental).
- Sajikan tempe mendoan panas dg cocolan sambel petis dan cabe rawit hijau.
Dirumah kadang bikin cemilan TEMPE GORENG (MENDOAN) SEDERHANA// ALA MAMAH MUDAYang biasanya di buat mama aku tapi aku sering latihan untuk. KOMPAS.com - Tempe mendoan, gorengan khas Banyumas yang digoreng setengah matang atau masih basah. Berbeda dengan gorengan renyah pada umumnya. Selain buat camilan sendiri, kamu bisa membuat tempe mendoan untuk dijual online. Resep tempe mendoan basah ala Sisca Soewitomo dapat kamu sontek, tertera pada buku "Resep Sajian Tahu Tempe Favorit ala Sisca Soewitomo" terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Goreng Mendoan ala Tongtji yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :