Sayap Panggang Bumbu (pake oven tangkring).
Sedang mencari ide resep sayap panggang bumbu (pake oven tangkring) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap panggang bumbu (pake oven tangkring) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap panggang bumbu (pake oven tangkring), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayap panggang bumbu (pake oven tangkring) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap panggang bumbu (pake oven tangkring) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayap Panggang Bumbu (pake oven tangkring) menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayap Panggang Bumbu (pake oven tangkring):
- Sediakan 1 kg sayap ayam.
- Ambil 2 sdm baking powder.
- Siapkan 2 bungkus royco ayam (boleh ganti penyedap apapun).
- Ambil 2 sdt bubuk bawang putih.
- Sediakan 2 sdt bubuk cabe.
- Siapkan secukupnya bubuk oregano (boleh skip).
- Siapkan secukupnya gula.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sate padang yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Panggang Bumbu (pake oven tangkring):
- Potong sayap jadi 3 bagian. Drum stick, wing, dan ujungnya. Pakai hanya bagian drum dan wing aja. Setelah cuci bersih, taburkan 1 sdm baking powder, 1 bks penyedap, 1 sdt bawang putih bubuk, 1 sdt cabe bubuk, secukupnya oregano. Aduk hingga merata. Simpan dilemari es minimal 2 jam supaya bumbu menyerap..
- Sebelum memanggang jangan lupa panaskan oven. Kalo pake otang api besar ya. Karena ayam. Kalo pake oven listrik di suhu 230 derajat..
- Setelah dikeluarkan dr lemari es, taburkan kembali sisa bumbu. (1 sdm baking powder, 1 bks penyedap, 1 sdt bawang putih bubuk, 1 sdt cabe bubuk, secukupnya gula, krn mau lebih pedes saya tambah 1 sdm bon cabe level 15) aduk rata.
- Siapkan loyang (saya pake yg biasa buat bikin kue kering) lapisi dengan alumunium foil. Lumuri dengan minyak 1 sdt aja. Ratakan. Sy gatau boleh di skip apa nggak alumunium foilnya. Blm pernah nyoba. Susun ayam diatas loyang. Taburi lagi oregano..
- Panggang selama 40 menit. api besar ya. Karena otang harus rajin pindah pindah bolak balik. Kalo saya 20 menit pertama pertama drum stick dibawah, wing diatas. 20 menit kedua dituker. Tiap 10 menit sekali putar depan belakang..
- Sy bikin saos cocolannya : 3 sdm saus barbekiu, 1 sdm saus sambal, 1 sdm kecap pedas bango. Tuang aja di mangkok dan aduk. Gakefoto cocolannya hehe. Maaf..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayap panggang bumbu (pake oven tangkring) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :