Sop Tulang iga sapi.

Lagi mencari inspirasi resep sop tulang iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop tulang iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop tulang iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Tulang iga sapi menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Tulang iga sapi:

1. Gunakan 1 kg tulang iga sapi.
2. Siapkan 2 batang seledri.
3. Gunakan 2 batang daun bawang.
4. Sediakan 2 buah wortel.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan Sedikit minyak.
7. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk.
8. Siapkan Pelengkap.
9. Gunakan Bawang goreng.
10. Ambil 1 buah tomat.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Dimsum Ayam Udang Halal dan resep sambal dimsum yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sop Tulang iga sapi:

1. Rebus iga tersebut, jika merebus dengan panci biasa butuh waktu lama sekitar setengah jam. Jadi saya gunakan presto untuk merebusnya sekitar 10-15 menit..
2. Potong-potong wortel. Kemudian kukus. Lebih bagus di kukus daripada direbus. Agar tak rusak kandungan yang ada dalam wortel..
3. Ulek bawang putih, kemudian tumis hingga harum..
4. Masukan tumisan bawang putih kedalam rebusan tulang iga..
5. Biarkan smpe mendidih..
6. Berikan kaldu bubuk..
7. Iris tipis daun bawang dan seledri yang sudah di cuci bersih. Kemudian pisahkan ke mangkok..
8. Masukan wortel kedalam mangkok lalu beri irisan tomat kemudian tambahkan irisan seledri juga daun bawang serta bawang goreng. Kemudian masukan sop iga tadi..
9. Sengaja saya pisahkan daun bawang dan seledri agar tak overcook. Dan lebih sehat juga..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Tulang iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :