Sop tulang iga sapi. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memasukkan tulang iga sapi ke dalam panci bertekanan (presto). Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.

Tulang Iga Sapi atau Rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan Brisket Bone ( Tulang Iga Sop terletak bagian pinggir tulang rusuk sapi - daging lebih sedikit mayoritas tulang dan ada jenis yang bertulang muda. Yuk, ikuti resep sop iga sapi berikut ini!.

Sedang mencari ide resep sop tulang iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tulang iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop tulang iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memasukkan tulang iga sapi ke dalam panci bertekanan (presto). Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tulang iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop tulang iga sapi menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop tulang iga sapi:

1. Sediakan 1/2 kg tulang iga sapi potong sesuai selera.
2. Siapkan 2 buah kentang kupas potong dadu.
3. Siapkan 2 buah wortel bersihkan potong dadu.
4. Gunakan 1 buah tomat besar potong dadu.
5. Siapkan secukupnya Daun bawang dan seledri.
6. Sediakan Bumbu cemplung: 3cm kayu manis, kapulaga, 1/2 sdt cengkeh.
7. Ambil Lada atau merica.
8. Ambil 4 siung bawang merah (haluskan).
9. Ambil 3 siung bawang putih (haluskan).
10. Sediakan Jahe Seruas jari (digeprek).
11. Ambil Secukupnya biji pala (dihaluskan).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 32. Sayap Ayam Kecap Pedas Manis Simple by Uliz Kirei yang Lezat Tips Anti Gagal

Menikmati sop iga daging sapi di rumah bisa seenak Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Resep Sop Iga Sapi Seenak Makan di Restoran. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi.

Langkah-langkah menyiapkan Sop tulang iga sapi:

1. Rebus tulang iga sapi sampai empuk kurang lebih 60 menit (bisa juga di presto biar lbh cpt).
2. Cemplungkan kentang dan wortel tunggu hingga empuk.
3. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum masukkan jahe geprek angkat.
4. Masukkan bumbu halus ke dalam iga sapi yg sudah direbus.
5. Cemplungkan kayu manis kapulaga cengkeh dan pala yg sdh dihaluskan.
6. Tambahkan garam gula putih dan kaldu jamur (boleh royco atau masako, sy pakai kaldu jamur) secukupnya. Koreksi rasa angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng, irisan seledri dan irisan tomat diatasnya.

Menyenangkan rasanya membayangkan menyantap daging sapi lembut yang menempel pada tulang iga. Penggunaan tulang iga sapi segar dan daging sapi pilihan membuat sayur sop tulang iga super ini begitu special dan rasanya maknyus. Sop iga khas Makassar ini menggunakan berbagai rempah-rempah. Bumbu yang dihaluskan antara lain bawang merah dan putih, kluwak, kemiri, ketumbar, jintan, pala bubuk, lada, kunyit, serta jahe. Itulah sepuluh kreasi masakan berbahan tulang iga sapi yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop tulang iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :