"Opor Ayam Nanas" khas Palembang. Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Resep "Opor Ayam Nanas" khas Palembang.

Resep Opor ayam nanas khas palembang. Sewaktu kecil kalau Mak tersayang sdh masak gulai ayam ini sll kutunggu-tunggu dg tdk sabar. 😍😍 Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya. Saat lebaran opor ayam dimakan dengan lontong atau ketupat.

Sedang mencari ide resep "opor ayam nanas" khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "opor ayam nanas" khas palembang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Resep "Opor Ayam Nanas" khas Palembang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "opor ayam nanas" khas palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan "opor ayam nanas" khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan "opor ayam nanas" khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat "Opor Ayam Nanas" khas Palembang memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan "Opor Ayam Nanas" khas Palembang:

1. Ambil 500 gr ayam, potong sesuai selera.
2. Ambil 2 buah kentang, belah 4.
3. Ambil 1 liter santan.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 batang serai, digeprek.
6. Gunakan 1 ruas lengkuas, digeprek.
7. Gunakan 1,5 sdt garam.
8. Sediakan 1 sdt gula pasir.
9. Sediakan 1/2 potong nanas, sebagian dipotong & sebagian lagi diparut.
10. Gunakan Bumbu halus :.
11. Siapkan 1 sdt merica utuh.
12. Gunakan 4 butir kemiri.
13. Siapkan 5 butir bawang merah.
14. Ambil 3 siung bawang putih.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
16. Gunakan 1 ruas kunyit.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Rica Rica Ayam Pedas Mantap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Biasanya nanas diparut halus terlebih dahulu tapi yang saya buat ini cuma dipotong-potong. Opor ayam nanas khas palembang, opor ayam nanas ini identik dengan palembang Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk rata sebentar sampai ayam sedikit berubah warna. Cara membuat opor ayam nanas khas palembang Konfirmasi Times Aneka resep opor ayam khas lebaran paling diburu oleh umat muslim karena makanan opor ayam ini menjadi favorit di hari raya Idul Fitri.

Langkah-langkah menyiapkan "Opor Ayam Nanas" khas Palembang:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum..
2. Masukkan potongan ayam, aduk rata sebentar sampai ayam sedikit berubah warna..
3. Tuangkan santan, aduk rata sampai mendidih dan ayam empuk..
4. Masukkan kentang, garam dan gula pasir, masak sampai kentang empuk..
5. Terakhir masukkan nanas, aduk sebentar lalu angkat..
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Tidak tanggung-tanggung setiap wilayah di Indonesia memiliki keunikan rasa tersendiri dari masakan opor ayam. Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang. Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi. Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat "opor ayam nanas" khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :