Rendang Ayam Jengkol. Rebus jengkol dengan kopi dan daun salam. (Daun salam ini ada di bumbu langkok ya) rebus nya lama ya, sampe jengkol nya lembut dan terkelupas sendiri kulit dalam nya. lupa juga cuci kentang dan beros kentang dgn abu gosok agar lebih bersih Rendang ayam dan jengkol, rasanya enak. Rendang adalah masakan terenak di dunia, sebagian besar masyarakat suka dengan rendang ini, apalagi rendang ayam dan. Rendang Jengkol Ayam dan Kentangby : @Jenny.

Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak sedap. Walaupun rendang ayam jengkol yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rebus jengkol dengan kopi dan daun salam. (Daun salam ini ada di bumbu langkok ya) rebus nya lama ya, sampe jengkol nya lembut dan terkelupas sendiri kulit dalam nya. lupa juga cuci kentang dan beros kentang dgn abu gosok agar lebih bersih Rendang ayam dan jengkol, rasanya enak. Rendang adalah masakan terenak di dunia, sebagian besar masyarakat suka dengan rendang ini, apalagi rendang ayam dan. Rendang Jengkol Ayam dan Kentangby : @Jenny.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ayam Jengkol memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam Jengkol:

1. Gunakan secukupnya Jengkol.
2. Gunakan secukupnya Ayam yang sudah diungkap.
3. Gunakan secukupnya Kentang kecil.
4. Gunakan 1/2 kg Santan (cair dan kental).
5. Sediakan 1/2 ons Cabe rawit.
6. Ambil Seujung kuku gula batok.
7. Siapkan 5 ribu bumbu giling rendang.
8. Sediakan Bumbu langkok.
9. Sediakan 1 sachet Royco.
10. Siapkan Bumbu rendang indofood *kemaren saya ga pakek. Tp kl ada pakek aja.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Lumpia pangsit yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita. Tumbuk jengkol sampai pipih. - Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi. - Masukkan serai, lengkuas, salam, dan daun jeruk. Tidak hanya rendang daging sapi, namun juga rendang ayam, ikan tuna, lokan atau kerang, telur ayam, dan yang tak kalah enak adalah rendang jengkol. Sejatinya cara memasak semua varian rendang hampir sama, mulai dari bahan-bahan dan bumbu-bumbunya.

Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Jengkol:

1. Rebus jengkol dengan kopi dan daun salam. (Daun salam ini ada di bumbu langkok ya) rebus nya lama ya, sampe jengkol nya lembut dan terkelupas sendiri kulit dalam nya. lupa juga cuci kentang dan beros kentang dgn abu gosok agar lebih bersih.
2. Tuang minyak dan tunggu sampe panas. Lalu masukkan bumbu giling rendang semuanya. Ditumis hingga harum. Jangan lupa juga tokok serai dan robek daun jeruk nipis.
3. Lalu masukkan serai dan jeruk tadi ke bumbu yg sedang ditumis. Sampe harum lalu masukkan santan..
4. Blender cabe rawit. Lalu masukkan ke kuali. Jangan lupa juga 1 sachet royco. Jangan dimasukin semua yaa. Sisakan sedikit takutnya keasinan. Masukkan juga gula merah tadi. Lalu masukkan lagi kentang.
5. Tokok jengkol agar melebar. Tapi jangan sampe hancur ya. Lalu masukkan jengkol. Terus diakhir masukkan ayam yang sudah diungkap..
6. Rendang ayam jengkol pun siap!.
   
   
7. Jangan lupa dipanasin terus ya bun, biar lebih kerasa lagi rendang nya.
   

Namun ada yang berbeda dalam tata cara memasak rendang jengkol. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Untuk jengkol yang akan dimasak, gunakan jengkol tua. Pilih yang berkulit mulus tanpa adanya bagian yang rusak. Produk pangan, mau itu makanan atau minuman, hal utamanya adalah bahan baku yang berkualitas baik/sangat baik.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :