"Sop pindang Tulang iga Sapi Khas Wong Kito Galo".

Anda sedang mencari inspirasi resep "sop pindang tulang iga sapi khas wong kito galo" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "sop pindang tulang iga sapi khas wong kito galo" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "sop pindang tulang iga sapi khas wong kito galo", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan "sop pindang tulang iga sapi khas wong kito galo" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat "sop pindang tulang iga sapi khas wong kito galo" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan "Sop pindang Tulang iga Sapi Khas Wong Kito Galo" menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "Sop pindang Tulang iga Sapi Khas Wong Kito Galo":

1. Gunakan 1 kg Iga sapi.
2. Sediakan #Bumbu Rebusan (biar Iga sapi nggak bau anyiir atau amis) :.
3. Ambil 3 lembar Daun Salam.
4. Sediakan 2 cm lengkuas (digeprek).
5. Gunakan #Bumbu halus utk Kaldu Pindang iga sapi(di ulek atau diblender):.
6. Gunakan 10 butir bawang merah.
7. Gunakan 10 biji cabe rawit setan.
8. Ambil 10 biji cabe keriting.
9. Gunakan 2 cm kunyit.
10. Sediakan 1 buah tomat.
11. Ambil 1/2 sachet terasi udang (dibakar).
12. Gunakan #Utk isi-an kuah pindang iga sapi :.
13. Siapkan 1 buah tomat di potong2 kotak2 atau segitiga.
14. Ambil 1/2 buah nanas di kupas kulitnya dan di potong kotak2/segitiga.
15. Ambil 2 tangkai Daun Bawang (dipotong2 kira2 3 cm).
16. Sediakan 10 butir cabe rawit (nggak perlu di potong2).
17. Ambil 3 tangkai Sereh (digeprek).
18. Siapkan 4 lembar Daun Salam.
19. Gunakan 2 cm lengkuas (digeprek).
20. Sediakan 1 Sdm Garam (atau sesuai selera masing2).
21. Ambil 2 Sdm Gula (atau sesuai selera masing2).
22. Ambil 1 Sachet Royco Rasa sapi (atau sesuai selera masing).
23. Gunakan 100 cc Air Asam Jawa (disaring airnya saja nggak pake biji asem).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam Bening yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat "Sop pindang Tulang iga Sapi Khas Wong Kito Galo":

1. Langkah pertama : bersihkan iga sapi dengan air hingga bau anyiir hilang...lalu rebus dengan lengkuas yg sudah digeprek dan daun salam...hingga empuk...lalu angkat dan tiriskan...(rebusan pertama kali..buang airnya).
2. Langkah kedua :blender atau ulek semua bumbu halus utk membuat kaldu pindang tulang iga sapi..
3. Langkah ketiga : setelah bumbu halus jadi...rebus kedua kali Iga sapi yg sudah di tiriskan dan sudah hilang bau anyirnya dan juga sudah empuk (rebusan pertama kali)dengan bumbu halus yg sudah di blender/diulek tadi.(rebusan kedua kali).
4. Langkah keempat : setelah meresap (rebusan kedua kali)...tambahkan semua dengan Isi-an Sup pindang tulang...masukkan sereh..daun salam...lengkuas yg sudah digeprek..dan daun bawang terlebih dahulu...lalu menyusul... garam..gula...royco...dan air asam..aduk2..dan koreksi rasa....
5. Langkah kelima : setelah mendidih (masukkan tomat dan nanas)aduk2 dan koreksi rasa...setelah pas ada rasa pedas..asam...asin..manis...dan gurih...angkat...dan sajikan....
6. Dan..."SOP Pindang Tulang Iga Sapi Khas Wong Kito Galo"...siap di santap dan di sajikan...mudah dan simple bukan Cookpad Lover's??...selamat mencoba Cookpad Lover's semuaa...;)selamat berkreasi...:*.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan "Sop pindang Tulang iga Sapi Khas Wong Kito Galo" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :