Sop Iga Sapi.
Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Ambil 500 g iga sapi.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Ambil 1 buah kentang.
- Sediakan 1 btg daun bawang seledri.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan 2 sdm bawang goreng.
- Siapkan Bumbu:.
- Ambil 1 sakset bumbu Sop Racik.
- Ambil 1/2 sakset ladaku bubuk.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Rica Kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan bahan. Cuci iga, beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata biarkan minimal 5 menit, bilas tiriskan. Rebus dg presto selama 20 menit stlh air mendidih. Matikan kompor, tunggu dingin..
- Buka presto, buang airnya tiriskan. Rebus air 500 ml, jk sdh mendidih rebus lagi iganya, tunggu mendidih..
- Kupas wortel,kentang, daun bawang sledri, cuci lalu potong2 sesuai selera. Rendam kentang di air yg telah diberi garam agar tidak menghitam.
- Jk panci rebusan iga sudah mendidih, masukkan wortel dan kentang, tunggu 5 menit. Tambahkan bumbu racik, aduk rata..
- Tambahkan irisan daun bawang seledri, tomat. Aduk rata. Tes rasa. Matikan kompor. Sajikan. Beri taburan daun seledri dan bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :