Sempol Ayam Crispy.
Sedang mencari ide resep sempol ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempol Ayam Crispy memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam Crispy:
- Siapkan 250 g Ayam Fillet (haluskan).
- Siapkan 100 g Tepung Tapioka.
- Siapkan 1 btr Telur.
- Siapkan 1 bh Wortel (parut / cincang).
- Ambil 2 btg Kucai (iris tipis).
- Siapkan Haluskan :.
- Gunakan 5 sg BaPut.
- Sediakan 3 sdm Bawang Goreng.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Lada.
- Ambil Pelapis :.
- Sediakan 1 btr Telur.
- Ambil Garam.
- Gunakan 250 g Tepung Panir.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur Daging Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Crispy:
- Campurkan semua bahan, kecuali pelapis, hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang bisa dipulung.
- Olesi tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket lalu bentuk adonan menjadi sempol.
- Tempelkan adonan pada tusuk sate / sumpit, kepal kepal hingga merekat sempurna.
- Didihkan air lalu rebus sempol hingga matang, kurleb 15-20menit.
- Kocok lepas telur + garam, celupkan sempol pada kocokan telor, balut dengan tepung panir dan simpan dikulkas kurleb 15menit agar saat digoreng pelapis tidak rontok.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwana golden brown.
- Sajikan dengan saos cocolan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :