Tempe goreng mendoan dan kering. Lihat juga resep Tempe Mendoan Goreng Kering enak lainnya. Resep tempe mendoan gurih renyah tahan lama. Tempe sudah menjadi sahabat bagi orang Indonesia.
Ada dua jenis tempe goreng yaitu goreng kering dan tempe goreng basah.
Tempe goreng dengan tekstur yang masih.
Tekstur tempe mendoan yang masih basah dan tidak kering serta renyah seperti gorengan umumnya dapat kita lihat dari namanya, nih, teman-teman.
Lagi mencari ide resep tempe goreng mendoan dan kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng mendoan dan kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tempe Mendoan Goreng Kering enak lainnya. Resep tempe mendoan gurih renyah tahan lama. Tempe sudah menjadi sahabat bagi orang Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng mendoan dan kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe goreng mendoan dan kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe goreng mendoan dan kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe goreng mendoan dan kering memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe goreng mendoan dan kering:
- Ambil 1/4 kg tepung terigu.
- Sediakan 15 potong tempe.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 helai daun bawang.
- Sediakan 3 buah cabai keriting.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Merica bubuk.
- Ambil Penyedap rasa.
- Ambil Air es kulkas.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Oseng Tetelan Sapi / Oseng Mercon yang Enak Tips Anti Gagal
Dalam bahasa Jawa, mendo berarti setengah matang atau lembek. Nah, dari nama inilah, maka tempe mendoan memang tidak digoreng sampai kering dan renyah, namun masih basah dan teksturnya lembek. Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan.
Langkah-langkah membuat Tempe goreng mendoan dan kering:
- Buat adonan terigu dengan air dingin kulkas secukupnya.
- Ulek bawang putih dan masukan ke dalam adonan,tambahkan bumbu penyedap garam dan merica bubuk secukupnya.
- Iris daun bawang,cabai keriting dan masukan ke dalam adonan.lalu aduk.
- Cicipi adonan,jika sudah pas masukan tempe yg sdh dipotong.
- Lalu goreng dengan api sedang.
- Untuk buat mendoan,dibuat setengah matang ya..
Te mpe mendoan meru paka n makanan yang terbuat dari tem pe yang diiris tipis, dilumuri dengan adonan tepung yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan irisan daun bawang dan seledri untuk kem udian di goreng dalam minyak yang sangat banyak hingga permukaannya kuning keemasan. Berbeda dengan tempe goreng tepung lainnya, m e ndo an digoreng setengah matang sehingga permukaannya tidak. Apa Bedanya Tempe Mendoan dan Tempe Goreng Biasa? Pernah mengalami hal ini, pesan mendoan tiba-tiba yang datang malah tempe goreng. Ekspektasi makan olahan kedelai yang lebar berkemul tepung yang gurih mendadak sirna karena hanya tersaji tempe tepung kecil yang digoreng terlalu kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe goreng mendoan dan kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :