Gulai Ayam Nangka Kacang panjang Ala Padang. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Sebenarnya, resep gulai nangka padang asli yang sedang kamu baca saat ini, tidaklah jauh berbeda dengan resep gulai ayam padang dan / atau resep tongseng ayam santan tadi.

Jika sudah, masukan Nangka Rebus, Gula Pasir serta Garam lalu masak gulai hingga mendidih. Masukkan juga potongan Kacang Panjang dan Santan Kental, masak hingga campuran bumbu tadi meresap dan matang. Jika sudah matang, angkat Gulai Nangka lalu sajikan.

Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam nangka kacang panjang ala padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam nangka kacang panjang ala padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam nangka kacang panjang ala padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam nangka kacang panjang ala padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Sebenarnya, resep gulai nangka padang asli yang sedang kamu baca saat ini, tidaklah jauh berbeda dengan resep gulai ayam padang dan / atau resep tongseng ayam santan tadi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam nangka kacang panjang ala padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Nangka Kacang panjang Ala Padang memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam Nangka Kacang panjang Ala Padang:

1. Ambil 500 gr sayap ayam goreng terlebih dulu.
2. Sediakan 250 gr nagka muda/gori potong2.
3. Siapkan 1 Ikat kecil kacang panjang potong2.
4. Sediakan 3 lembar daun salam.
5. Ambil 2 batang sereh geprek simpulkan.
6. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1 jari Kayu manis.
8. Gunakan 2 bungkus santan kental instan.
9. Siapkan 3 butir kapulaga.
10. Ambil Kaldu bubuk.
11. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir.
12. Ambil Secukupnya air dan minyak goreng.
13. Sediakan Bumbu Halus :.
14. Gunakan 7 siung bawang putih.
15. Siapkan 5 siung bawang merah.
16. Siapkan 8 cabe merah keriting.
17. Ambil 4 butir kemiri sangrai.
18. Gunakan 1 ruas jahe.
19. Siapkan 1 1/2 ruas kunyit.
20. Siapkan 1 sdm ketumbar.
21. Ambil Jinten.
22. Sediakan Pala.
23. Sediakan Merica.
24. Siapkan Taburan :.
25. Siapkan Cabe merah potong serong (boleh skip).
26. Siapkan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cilok bumbu kacang simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Gulai Nangka khas Padang ini cocok disajikan untuk dimakan bersama keluarga selagi hangat. RESEP GULAI NANGKA ALA PADANG ENAK DAN SEDERHANA. RESEP GULAI NANGKA ALA PADANG ENAK DAN SEDERHANA. Gulai dengan cabai hijau ini terkenal dengan sebutan Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau dan Gulai Ayam Lado Mudo (Cabe Ijo) Khas Padang.

Cara menyiapkan Gulai Ayam Nangka Kacang panjang Ala Padang:

1. Rebus terlebih dulu nagka muda sampai matang, kemudian tiriskan tunggu agak dingin kemudian remas2..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk sampai harum dan tanak beri air..
3. Masukan nangka, kacang panjang, ayam yg sudah digoreng terlebih dulu, kayu manis, kapulaga aduk. Biarkan sebentar sampai k.panjangnya layu..
4. Masukan kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk tes rasa sesuaikan, masukan santan masak hingga air macak2/surut dan bumbu meresap..
5. Angkat beri taburan bawang goreng, sajikan..
6. Semoga bermanfaat..

Selain itu, terkadang ada juga yang menambahkan aneka sayuran kedalam masakan gulai ayam. Seperti sayuran kacang panjang, kol seperti sajian Resep Tongseng Kambing Empuk Istimewa, serta irisan sayur nangka muda. Seringkali cubadak dicampurkan dalam gulai lain tetapi tetap enak dimasak gulai dengan paduan kacang panjang dan daun kol. Jika ada bisa ditambahkan daging tetelan atau tulang ikan. Berikut resep membuat gulai nangka untuk makan siang seperti dikutip dari akun Instagram @masaktv.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam nangka kacang panjang ala padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :