14. Rujak Gobet. Leading Brands, Great Deals, Fast Delivery & Free Returns! Tak hanya itu, rujak Gobet yang merupakan rujak serut terbuat dari tujuh macam buah-buahan nantinya dalam prosesi dodol rujak, si calon ibu akan bertugas meracik bumbu rujaknya sendiri sebelum diberikan kepada pembeli. Dari sinilah masyarakat Jawa biasanya melambangkan apabila rasanya kurang enak maka calon bayi nantinya.
Lihat juga resep Rujak Gobet Serut enak lainnya.
Merdeka.com - Anda penyuka makanan pedas nusantara?
Kalau begitu pasti sudah tak asing dengan rujak.
Anda sedang mencari ide resep 14. rujak gobet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 14. rujak gobet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 14. rujak gobet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 14. rujak gobet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Leading Brands, Great Deals, Fast Delivery & Free Returns! Tak hanya itu, rujak Gobet yang merupakan rujak serut terbuat dari tujuh macam buah-buahan nantinya dalam prosesi dodol rujak, si calon ibu akan bertugas meracik bumbu rujaknya sendiri sebelum diberikan kepada pembeli. Dari sinilah masyarakat Jawa biasanya melambangkan apabila rasanya kurang enak maka calon bayi nantinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 14. rujak gobet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 14. Rujak Gobet menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 14. Rujak Gobet:
- Gunakan buah campur (timun, mangga muda, nanas, bengkuang).
- Gunakan 1/4 gula merah.
- Ambil 1/4 gula putih.
- Gunakan 1/4 kacang tanah (dihaluskan/blender).
- Ambil 1 gelas air asem.
- Ambil 1 L air putih.
- Siapkan 1 bj cabai rawit (bisa ditambahkan sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdm garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Thumprint strawbery cheese cookies (tanpa oven & mixer) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Indonesia punya beragam olahan rujak yang nampol pedasnya. Mulai dari rujak cingur yang gurih dengan rasa petis udang sampai rujak buah bersaus pedas manis. Masita menuturkan bahwa Rujak Gobet ini merupakan makanan khas suku Osing Jawa yang telah berumur puluhan tahun. Ia mempelajari cara pembuatannya dari nenekknya yang dulu juga berjualan Rujak Gobet.
Cara membuat 14. Rujak Gobet:
- Pasra buahnya dahulu.
- Kemudian haluskan bumbu (cabai, gula merah, air asam).
- Kemudian masukkan dalam panci kemudian campurkan buah yang sudah di pasrah dengan air, gula putih, garam.
- Rujak gobet siap disajikan.
Masita tak mengingat persis kapan pertama kali keluarganya turut melestarikan makanan tradisional ini. Namun yang pasti, ia berharap Rujak Gobet tetap lestari di tanah Banyuwangi. Langkah pertama dalam membuat rujak adalah serut buahnya, umumnya buah yang dipakai untuk rujak gobet ini ada tujuh jenis. Oleh sebab itu rujak gobet biasa digunakan untuk acara adat Jawa. Kalau rujak gobet dari Banyuwangi ini ada sembilan jenis buah, rasanya pun lebih bervariasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 14. rujak gobet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :