Chicken katsu.
Anda sedang mencari ide resep chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken katsu menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken katsu:
- Ambil 1 kg dada ayam fillet.
- Siapkan Tepung goreng ayam (me: sajiku).
- Sediakan Tepung panir (me:mamasuka).
- Siapkan 6 btr Telur.
- Ambil 2 siung Bawang putih halus.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Merica.
- Ambil Minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Sederhana (keto friendly) yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Chicken katsu:
- Cuci bersih dada ayam, fillet tipis lalu letakkan ke wadah.
- Taburi dada ayam dgn merica, garam dan bawang putih. Diamkan selama 1jam.
- Sediakan wadah terpisah utk tepung panir, tepung goreng dan kocokan telur.
- Setelah 1jam,dada ayam sudah bisa dibalur.
- Tahap pertama, balur ayam ke telur, lalu tepung goreng, lalu ke telur, lalu ke tepung roti. Lakukan smp selesai.
- Setelah semua selesai dibalur, masukkan ke kulkas sebentar, agar tepung roti lbh menempel.
- Bisa langsung digoreng, atau simpan sebagai stock.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :