Ayam kecap bumbu enak. Lihat juga resep Ayam kecap cabe ijo enak lainnya. Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, garam, dan air. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.
Jakarta - Ayam kecap jadi sajian ayam paling disukai anak-anak. Karena rasanya legit dengan bumbu yang meresap. Yuk, intip rahasia bikin ayam kecap enak!
Sedang mencari ide resep ayam kecap bumbu enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap bumbu enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam kecap cabe ijo enak lainnya. Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, garam, dan air. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap bumbu enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap bumbu enak menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap bumbu enak:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 Kemiri.
- Ambil Jahe sejempol ibu jari.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan Cengkeh.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan Asam jawa.
- Ambil Gula,garam,penyedap rasa,merica,kecap manis,saus tiram,jinten.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Makaroni Skotel Kukus yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus. c. Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis. d. Masukkan ayam goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap. Aduk hingga layu, kemudian angkat dari kompor.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap bumbu enak:
- Potong ayam menjadi 12 bagian dan cuci bersih.
- Semua bumbu nya boleh di blender atau di giling ya mom Kecuali ayam nya 😀.
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu sampai harum kemudian masukan ayam dan beri air, tutup wajan dan masak sampai daging ayam empuk dan air nya berkurang.
- Jika sudah Coba cicip sedikit apakah rasanya sudah pas Jika di rasa masih ada yang kurang bisa di tambahkan bumbu yg kurang sesuai selera.
- Dan ayam kecap bumbu siap di hidangkan.
- Selamat mencoba ya.
Rebus air hingga mendidih secukupnya, masukkan ayam dan masak sebentar agar membantu membuang bau amis dan darahnya keluar. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bumbu enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :