Tahu Cireng (Aci Goreng).
Sedang mencari inspirasi resep tahu cireng (aci goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu cireng (aci goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cireng (aci goreng), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu cireng (aci goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu cireng (aci goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Cireng (Aci Goreng) memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Cireng (Aci Goreng):
- Ambil 5 bh tahu sumedang.
- Siapkan 10 sdm tepung sagu /tapioka (jgn munjung).
- Siapkan 1 sdm terigu.
- Gunakan 2 siung bawang putih(haluskan).
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 btg daun pre,rajang halus.
- Sediakan 80 ml air panas (bs ditambah klw adonan masih keras).
- Siapkan 1 sdm tapioka (utk baluran).
- Gunakan Minyak utk menggoreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bubur Sumsum yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Cireng (Aci Goreng):
- Cuci bersih tahu,lalu potong",rendam dg air beri sedikit garam,kurleb 5mnt,kemudian tiriskan.
- Campur semua bahan cireng : duo tepung,bumbu",baput & air,aduk hingga rata,bila adonan msh terasa keras bs ditambah sedikit aja lg air panasnya..
- Ambil sepotong tahu,tempelkan slh 1 sisi tahu ke tepung tapioka(yg utk baluran),kemudian ambil sdkt adonan cireng,tempelkan ditahu pd sisi yg dibaluri tepung tadi,selesaikan hingga tahu hbs..
- Goreng tahu aci hingga matang,sajikan hangat" bersama sambel kecap Hmmm yummyyy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu cireng (aci goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :