Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan). Resep Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan). Source : Resep Bonus Saji Hampir semua jenis soto saya suka dan salah satunya Soto Madura, biar irit bikin sendiri aja. Bicara soal Soto Ayam Madura, kalau kamu punya rencana berkunjung ke Pamekasan Madura.
Letak tempat makannya di pinggir jalan. SOTO AYAM PAMEKASAN Soto Beranda Goa Gong, Soto ayam pemekasan adalah kuliner asli dari pamekasan, Madura dan sudah menjadi andalan di masyarakat madura dan jawa timur. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura (soto pamekasan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura (soto pamekasan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan). Source : Resep Bonus Saji Hampir semua jenis soto saya suka dan salah satunya Soto Madura, biar irit bikin sendiri aja. Bicara soal Soto Ayam Madura, kalau kamu punya rencana berkunjung ke Pamekasan Madura.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura (soto pamekasan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam madura (soto pamekasan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam madura (soto pamekasan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan) menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan):
- Gunakan 300 gr dada ayam, cuci bersih.
- Gunakan 1500 ml air.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung besar bawang putih.
- Ambil 1 cm jahe.
- Siapkan 3 cm kunyit, bakar.
- Gunakan 4 butir kemiri, sangrai.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk (masako)/kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil Bahan pelengkap :.
- Ambil 150 gr/Secukupnya tauge, seduh air panas sebentar saja.
- Gunakan 5 butir telur rebus, potong-potong.
- Sediakan Kecap manis.
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan 2 batang daun seledri, iris halus.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, potong 5.
- Siapkan Sambal (lihat resep).
- Ambil Bahan taburan :.
- Gunakan Bubuk koya (lihat resep).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 44. Nastar Nanas Lembut (no oven no mixer) yang Enak Tips Anti Gagal
Soto Pamekasan: terdiri dari kentang rebus, perkedel kentang, tauge, daging sapi atau daging ayam, soun, lontong, dan disiram dengan kaldu bening dengan bumbu merica dan bawang putih. Disajikan dengan bawang goreng, daun seledri, rempeyek dan bakwan jagung. Soto Bangkalan: memakai tauge dan soun dengan daging sapi, ayam atau jeroan. Lihat juga resep Soto ayam khas Pamekasan enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Madura (Soto Pamekasan):
- Rebus ayam dengan 1500ml air hingga berkaldu dan ayam empuk.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tuang kedalam rebusan ayam. Didihkan lagi sebentar kurleb 10 menit. Koreksi rasa lalu matikan api.
- Pisahkan ayam dari kuahnya lalu goreng hingga berkulit/kecoklatan. Suwir-suwir ayam.
- Tata pelengkap dan ayam suwir dalam mangkuk. Tuang kuah soto lalu beri bahan taburan. Sajikan bersama nasi selagi panas.
Biasanya kalau di Surabaya, soto madura yang terkenal adalah soto dagingnya. Nah di Pamekasan, saya pengennya berburu kuliner Soto Ayam apakah juga sama enaknya dengan soto daging. Salah satu kuliner Soto Ayam Legendaris adalah Soto Ayam Keppo Depot SMU. Inilah resep atau cara membuat Soto Pamekasan yang enak dan cocok menjadi santapan hangat pada malam hari untuk keluarga anda yang dihidangkan dengan nasi atau lontong. Semua bahan dan bumbu mudah didapatkan di sekitar anda sehingga dapat dilakukan di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam madura (soto pamekasan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :