Sayur Asem.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem:

1. Gunakan Iris Bumbu.
2. Ambil 4 bawang merah.
3. Sediakan 2 bawang putih.
4. Gunakan 1 ruas lengkuas.
5. Gunakan 2 lembar daun salam kering.
6. Sediakan 1 cabe merah keriting.
7. Siapkan 1 buah tomat besar.
8. Siapkan Bahan Isian.
9. Gunakan Wortel.
10. Sediakan bulat Terong.
11. Ambil Jagung manis.
12. Gunakan 1 ikat kangkung, daunnya saja.
13. Gunakan Boleh ditambah daun melinjo dan kacang panjang.
14. Gunakan Lain - Lain.
15. Ambil Garam.
16. Gunakan Gula.
17. Ambil Bumbu penyedap (saya pakai kaldu jamur).
18. Siapkan Asam jawa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar burger yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:

1. Iris tipis setipis badan eike bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting, geprek lengkuas, potong tomat menjadi 4 bagian (eike lupa beli daun salam kering bookkkkk hiks hiks 🙏🏻), truussss semua bahan isian juga di potong2 gitcu sesuai selera (jangan lupa ya buibukkk semua bahannya dicuci bersih dulu baru dipotong2).
2. Sebelum rebus2 bahan, asem jawa dilarutkan dulu di air panas agar supaya ada kerjaan aja hehehe, gadeeng ya emang gitu stepnya kata mama 😭 eike juga ga tau alesan khususnya apaan, mungkin biar makin keluar kaliya rasanya.
3. Setelah itu rebus air di wajan sampai mendidih, kalo dah masukan bawang merah bawang putih dan geprekan lengkuas sambil dikasih 2 sendok sayur larutan asam jawa dan diemin sampai harum wangi bak aroma parfume baccarat 🥰.
4. Kalau sudah harum, masukan jagung manis terong dan wortel yg sudah dipotong2 tunggu sampai empuk, masukkan lagi semua larutan air asam jawa tambah gula dan kaldu jamur.
5. Kalau dirasa bahan2 tadi sudah empuk, masukan kangkung dan garam serta tomat dan cabe yg sudah diiris lalu tes rasa, bila dirasa kurang sedap tambahkan garam gula dan penyedapnya saja.
6. Dan taraaaa sayur asem yg asem segar ini siap dihidangkan dengan sambal terasi, tempe goreng, dan petai goreeeng 🥰🥰🥰🥰 dijamin nikmattt dan makin disayang mertuaaa 😍😁.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :